Капуста тушеная с лесными грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8433 раз
Капуста тушится вместе с овощами получается вкусной и ароматной. Но, если дополнить капусту лесными грибами, блюдо приобретет новый, более насыщенный вкус. Такую капусту можно подать на ужин.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная четверть
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Грибы 2 горсти
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Сотейник с подсолнечным маслом разогреваем. В это время чистим и режем репчатый лук. Лук высыпаем в горячее масло.
Шаг 2 из 6
К луку добавляем порезанную морковь. Пассируем 3-5 минут.
Шаг 3 из 6
Капусту шинкуем и высыпаем в сотейник.
Шаг 4 из 6
Далее, добавляем порезанные на кусочки и предварительно отваренные лесные грибы.
Шаг 5 из 6
Для аромата насыпем перец, добавляем лавровый лист и соль. Готовим на малом огне под крышкой, примерно 15 минут.
Готово!
Капуста тушеная с лесными грибами готова, подаем горячей, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет