Пицца с мясом, колбасой и грибами
- Сосиски 4 шт
- Филе куриное (отварное) 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Помидор 2 шт
- Грибы 200 г
- Кетчуп 4 ст.л
- Майонез 50 г
- Сыр российский 150 г
- Вода 1 ст
- Дрожжи сухие быстродействующие 1 ст.л
- Масло подсолнечное 4 ст.л
- Соль 0.5 ч.л
- Сахар 0.5 ч.л
- Мука 2.5 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сосиски
- Тип блюда:Ужин
В небольшой мисочке соединить дрожжи, сахар и 2 ложки теплой воды. Оставить в теплом месте на 15 минут, чтобы дрожжи подошли.
В глубокую миску налить стакан теплой воды, добавить 2 столовые ложки масла и соль.
Теперь выливаем подошедшие дрожжи и добавляем просеянную муку столько, чтобы получилось тесто как на густые оладьи. Накрываем тесто и ставим на 1 час в теплое место, чтобы тесто подошло.
Пока тесто подходит порезать помидоры и грибы произвольной формы.
Отварное куриное филе порезать кусочками, а сосиски колечками.
Лук порезать полукольцами.
Когда тесто подошло добавляем оставшуюся муку и замешиваем крутое тесто.
Противень смазать растительным маслом и уложить раскатанное тесто. Тесто смазать кетчупом и посыпать луком.
Сверху кладем колбасу и мясо.
Теперь кладем грибы, помидоры и поливаем майонезом. Ставим в духовку запекать на 30 минут при температуре 200 градусов. Перед готовностью посыпать потертым сыром.
Достаем пиццу даем немного остыть и режем на кусочки.
Подаем к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно