Вешенки в яйце

Понравился 1 повару Просмотрен 9284 раз
фото рецепта: Вешенки в яйце
(4.56)
415 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю быстрый и простой рецепт приготовления грибов вешенок в яйце. Просто, сытно, оригинально и получается очень вкусно. Грибы для начала отварить, шляпки отделить, посыпать специями, обвалять в муке, окунуть в яйце, обжарить на сковороде. Быстрое и сочное блюдо готово.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6

Вешенки отварить 10 минут, воду слить и дать остыть.

Фото приготовление рецепта: Вешенки в яйце шаг №1
Шаг 2 из 6

Отделяем шляпки у грибов, посолить, поперчить и посыпать приправой.

Фото приготовление рецепта: Вешенки в яйце шаг №2
Шаг 3 из 6

Каждую шляпку обмакнуть в муку, а потом окунуть в яйцо.

Фото приготовление рецепта: Вешенки в яйце шаг №3
Шаг 4 из 6

Обжариваем на сковороде на подсолнечном масле с одной стороны до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Вешенки в яйце шаг №4
Шаг 5 из 6

Теперь переворачиваем и обжариваем с другой стороны.

Фото приготовление рецепта: Вешенки в яйце шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Вешенки в яйце шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Готовила так с грибами зонтиками. Отличный рецепт, обязательно приготовлю!
1 декабря 2017 20:54
Похожие рецепты по ингредиентам