Вешенки в яйце
Понравился 1 повару
Просмотрен 9663 раз
Предлагаю быстрый и простой рецепт приготовления грибов вешенок в яйце. Просто, сытно, оригинально и получается очень вкусно. Грибы для начала отварить, шляпки отделить, посыпать специями, обвалять в муке, окунуть в яйце, обжарить на сковороде. Быстрое и сочное блюдо готово.
Ингредиенты
- Вешенки 400 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Вешенки отварить 10 минут, воду слить и дать остыть.
Шаг 2 из 6
Отделяем шляпки у грибов, посолить, поперчить и посыпать приправой.
Шаг 3 из 6
Каждую шляпку обмакнуть в муку, а потом окунуть в яйцо.
Шаг 4 из 6
Обжариваем на сковороде на подсолнечном масле с одной стороны до золотистого цвета.
Шаг 5 из 6
Теперь переворачиваем и обжариваем с другой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Готовила так с грибами зонтиками. Отличный рецепт, обязательно приготовлю!
1 декабря 2017 20:54
Ответить
Салат "Дачный" с колбасой и макаронами
Почему салат называется "Дачный"? Да потому что на даче всегда много ...
30.05.2017, 12:13
Вьюга
Макароны с луком и сыром на сковороде
Макароны с луком и сыром - это вкусное и сытное блюдо, которое можно ...
31.03.2017, 23:08
Evangelina
Теплый салат с макаронами и куриным мясом
Теплый салат из макарон с отварной курицей и брокколи. Макароны я ис ...
27.02.2016, 14:07
lorik26
Макароны с маринованными овощами
Макароны с маринованными овощами. Зимой можно свободно использовать ...
21.12.2016, 11:53
lorik26
Макароны по-флотски с отварным мясом
Макароны по-флотски – это основное блюдо средневековых моряков. Ест ...
28.07.2015, 21:47
тамара агапитова
Паста фузилли
Для каждой формы пасты найдется подходящий соус. Любимые многими спи ...
15.07.2012, 21:09
mazak
Макароны по-флотски с фаршем из курицы
Макароны по - флотски с фаршем из курицы. Ну что может быть проще, ч ...
25.11.2016, 20:30
lorik26
Салат из пасты с брокколи и яблоком
Салат из макаронных изделий с брокколи и яблоком. Добавьте любые мяс ...
07.03.2018, 16:47
lorik26
Паста с соусом и фрикадельками
Это итальянское блюдо - вкусный и сытный обед или ужин для всей семь ...
01.08.2015, 23:39
Лара
Макароны с овощами и соевым соусом
Макароны с овощами и соевым соусом. Чтобы приготовить вкусные макаро ...
31.07.2020, 20:52
lorik26