Маринованные шампиньоны
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2025 раз
Такие грибочки прекрасно дополняют любой гарнир. Готовятся шампиньоны довольно быстро, а по вкусу практически не уступают покупным. В рассол можно добавлять любые имеющиеся в доме специи.
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 г
- Соль 1 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Уксус 3 ст. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец черный 15 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 4
Очистить и вымыть шампиньоны.
Шаг 2 из 4
В небольшой кастрюльке смешать 500 мл воды, сахар, соль, уксус, масло растительное и специи. Довести смесь до кипения.
Шаг 3 из 4
В кипящий рассол добавить шампиньоны. Проварить 5 минут на небольшом огне. Дать остыть.
Готово!
Грибочки готовы к употреблению, но лучше дать им постоять в рассоле пару часов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет