Вешенки в кляре в мультиварке
Понравился 1 повару
Просмотрен 3188 раз
Грибы - вешенки в кляре, приготовленные в мультиварке. Кляр у меня на ряженке с перцем чили, чесноком и арахисом. Арахис можно заменить на другой орех. Такие грибы можно подать с овощами, с картофелем, пастой. Можно подать как закуску в остывшем виде.
Ингредиенты
- Вешенки 200 гр.
- Ряженка 100 мг.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.лож.
- Чеснок 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Арахис 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Перемешать муку с яйцом, ряженкой, чеснок и перец чили на терку, соль, перец черный.
Шаг 2 из 6
Жареный арахис перетереть в мелкую крошку и высыпать в кляр - перемешать.
Шаг 3 из 6
Разделить грибы. Перемешать в кляре.
Шаг 4 из 6
Влить оливковое масло в чашу мультиварки и нагреть в течении трех минут на программе выпечка. Разложить часть грибов - грибы готовить частями. Закрыть крышку и готовить пять минут.
Шаг 5 из 6
Перевернуть и готовить еще пять минут под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно!
19 марта 2018 00:43
Ответить
Отличная закуска!!!
18 марта 2018 22:02
Ответить
Грибы (Вешенка) в сметанном соусе с 3 видами лука
Вот тут на фото видно как дымок идет. Очень вкусное блюдо. ...
01.04.2014, 19:18
nnoir
Соус из вешенок со сметаной
Вешенки – гриб нежный, вкусный и достаточно универсальный. Вешенки – ...
09.06.2017, 20:07
тамара агапитова
Рагу из вешенок
Вешенки – замечательные грибы, которые продаются сегодня везде, стоя ...
10.11.2015, 14:12
lorik26
Вешенки жареные с картофелем в сметане
Сезон грибов уже к закату, однако не стоит отчаиваться. Ведь для люб ...
08.09.2016, 18:30
Zoya7
Отбивные из вешенок
Простой рецепт отбивных из вешенок, который не отнимет у вас много в ...
11.10.2019, 20:50
тамара агапитова
Омлет с гречкой и грибами
Омлет с гречкой и грибами - вешенки. Это как раз тот случай, когда м ...
24.01.2017, 15:12
lorik26
Тушеные грибы-вешенки с капустой
Отличный вариант тушеной капусты с грибами ...
29.11.2014, 23:06
Zaha
Суп с вешенками и перловой крупой
Очень вкусный суп с вешенками и перловой крупой.Когда то я перловку ...
04.06.2012, 19:37
lakshmi
Грибной суп из вешенок с вермишелью
Чем мне нравится грибной суп из вешенок, тем что готовиться очень бы ...
05.12.2015, 22:10
HelgaZ
Зеленое ризотто с грибами
Итальянцы едят сыр с утра и до вечера, мы добавим пармезан в ризотто ...
30.11.2011, 22:14
belis07