Вешенки в кляре в мультиварке
Понравился 1 повару
Просмотрен 3654 раз

Грибы - вешенки в кляре, приготовленные в мультиварке. Кляр у меня на ряженке с перцем чили, чесноком и арахисом. Арахис можно заменить на другой орех. Такие грибы можно подать с овощами, с картофелем, пастой. Можно подать как закуску в остывшем виде.
Ингредиенты
- Вешенки 200 гр.
- Ряженка 100 мг.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.лож.
- Чеснок 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Арахис 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Перемешать муку с яйцом, ряженкой, чеснок и перец чили на терку, соль, перец черный.

Шаг 2 из 6
Жареный арахис перетереть в мелкую крошку и высыпать в кляр - перемешать.

Шаг 3 из 6
Разделить грибы. Перемешать в кляре.

Шаг 4 из 6
Влить оливковое масло в чашу мультиварки и нагреть в течении трех минут на программе выпечка. Разложить часть грибов - грибы готовить частями. Закрыть крышку и готовить пять минут.

Шаг 5 из 6
Перевернуть и готовить еще пять минут под крышкой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно!
19 марта 2018 00:43
Ответить
Отличная закуска!!!
18 марта 2018 22:02
Ответить
Гратен из картофеля и батата
Обожаю это блюдо. Сочетание обычного картофеля со сладким просто пот ...
30.04.2015, 22:14
bvlena
Картошка жареная с шампиньонами
Продолжается Великий пост и сегодня приготовим очень легкое, но очен ...
26.04.2021, 08:57
Nadin 05
Картофель запечённый с яблоками и цуккини
Картофель - второй хлеб. Издавна мы готовим этот овощ наравне с круп ...
24.08.2015, 12:06
Zoya7
Картофельные зразы с рикоттой
Зразы известны в различных кухнях - белорусской, украинской, польско ...
08.04.2017, 17:19
OdryParker
Картофельное пюре с брокколи
Картофельное пюре с брокколи - это полноценный, сытный и питательный ...
13.05.2021, 23:25
uliay
Салат с маринованными грибами
Салат получается сытным и простым, его можно приготовить на замену п ...
27.03.2016, 23:43
OdryParker
Картофель запеченный со сметаной, горчицей и укропом
Рецепт из телепередачи "Всё будет хорошо". ...
11.04.2014, 13:48
Тория
Салат с картофелем, с зеленой фасолью и беконом
Прекрасный гарнир или салат с богатый вкусом. ...
11.11.2013, 21:03
Апрель
Рисовый суп с помидорами
Рисовый суп с помидорами - аппетитный и вкусный. Это первое блюдо от ...
10.09.2017, 20:51
Ира Ли
Оджахури - картофель со свининой
Оджахури - это блюдо грузинской кухни. Это горячее блюдо из жареного ...
05.10.2017, 15:15
lorik26