Шампиньоны фаршированные курицей и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 12940 раз

Закуска из запеченных шампиньонов, с начинкой из куриного мяса, помидора и сыра. Такие фаршированные грибочки получаются сочными и ароматными. Рецепт данной грибной закуски будет актуален и для праздничного меню.
Ингредиенты
- Шампиньоны 6 шт.
- Куриное мясо 200 гр.
- Помидор 2 шт.
- Сыр российский 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Для фарширования годятся крупные шампиньоны. Очищаем их шляпки, удаляем ножки и при помощи острой ложечки делаем углубления.

Шаг 2 из 9
Куриное мясо порезать мелкими кусочками.

Шаг 3 из 9
Измельчить лук и удаленные грибные ножки. Вместе с куриным мясом обжарить на растительном масле. Посолить и поперчить смесь.

Шаг 4 из 9
Начинка готова.

Шаг 5 из 9
Заполняем подготовленные шампиньоны начинкой.

Шаг 6 из 9
Дополняем кружочками помидоров.

Шаг 7 из 9
Посыпаем натертым сыром. Отправляем в духовку примерно на полчаса (180 градусов).

Шаг 8 из 9
Готово!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это очень вкусно!
21 августа 2018 19:51
Ответить
Спасибо, Тамара!!
21 августа 2018 20:46
Ответить
Паштет из икры сазана
Отличный паштет для бутербродов к чаю или супу. Попробуйте :) ...
26.12.2013, 10:07
ОльгаЧ
Булочки с луком
Мягкие, пышные, ароматные булочки-рулетики с луковой начинкой ...
21.02.2015, 21:01
Zaha
Дип из шампиньонов и кабачков
Летняя легкая закуска в виде густого соуса. Подается со свежим хлебо ...
25.08.2014, 09:25
ОльгаЧ
Печеный лук
Необычная закуска из лука. Попробуйте :) Идея рецепта из книги Ники ...
06.04.2014, 10:55
ОльгаЧ
Картофель с кукурузой и зеленой фасолью
Гарнир для мясного блюда, разнообразен и вкусен. Готовим на гриль-с ...
17.05.2014, 20:40
Апрель
Суп-крем с грибами и артишоками
Очень вкусный кремовый суп с шампиньонами. Готовится легко и быстро! ...
17.06.2015, 19:03
Zaha
Омлет с овощами и зеленью
Начало дня должно быть вкусным и сытным. Поэтому одним из лучших вар ...
10.12.2021, 23:19
uliay
Луковый французский салат
Вкусный салат - закуска для тех, кто любит лук. Во франции этот сала ...
01.12.2014, 11:01
Oduvanchik
Гречотто с сельдереем
Раньше я не любила гречку, а потом научилась её готовить ;)) Один из ...
08.07.2012, 14:55
ОльгаЧ
Луковый салат
Луковый салат подается только к основным блюдам, небольшими порциями ...
09.03.2016, 12:51
HelgaZ