Шампиньоны фаршированные курицей и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 13457 раз
Закуска из запеченных шампиньонов, с начинкой из куриного мяса, помидора и сыра. Такие фаршированные грибочки получаются сочными и ароматными. Рецепт данной грибной закуски будет актуален и для праздничного меню.
Ингредиенты
- Шампиньоны 6 шт.
- Куриное мясо 200 гр.
- Помидор 2 шт.
- Сыр российский 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Для фарширования годятся крупные шампиньоны. Очищаем их шляпки, удаляем ножки и при помощи острой ложечки делаем углубления.
Шаг 2 из 9
Куриное мясо порезать мелкими кусочками.
Шаг 3 из 9
Измельчить лук и удаленные грибные ножки. Вместе с куриным мясом обжарить на растительном масле. Посолить и поперчить смесь.
Шаг 4 из 9
Начинка готова.
Шаг 5 из 9
Заполняем подготовленные шампиньоны начинкой.
Шаг 6 из 9
Дополняем кружочками помидоров.
Шаг 7 из 9
Посыпаем натертым сыром. Отправляем в духовку примерно на полчаса (180 градусов).
Шаг 8 из 9
Готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это очень вкусно!
21 августа 2018 19:51
Ответить
Спасибо, Тамара!!
21 августа 2018 20:46
Ответить
Грибы в патиссоне.
Какая красота эти живые горшочки!!!)
11.09.2012, 01:25
Elia
Лесные грибы замороженные на зиму
Этой осенью много грибов: белые, польские, маслята и лисички, на люб ...
09.11.2017, 17:07
mnat
Грибное ризотто с каперсами и сладким красным перцем
В этом блюде я впервые попробовала «правильный» рис для ризотто – ри ...
16.06.2013, 12:51
ОльгаЧ
Сливочный суп с зеленушками
Сливочный суп с зеленушками. Предлагаю на обед приготовить очень вку ...
04.12.2020, 15:33
ihajse
Грибы с овощами и яйцом
Грибы сами по себе очень вкусные и сытные. По питательной ценности о ...
09.08.2021, 18:21
uliay
Лисички в сметанном соусе
Время собирать лисички и готовить из них вкусное, ароматное и сытное ...
12.07.2020, 11:38
Marina30
Пирог с грибами
Вкусный рулет с грибами, разнообразить ваше повседневное меню. ...
22.01.2015, 14:48
GLAVBYX
Грибной салат в банке
Остренький интересный салат. Прекрасный способ разнообразить меню во ...
10.12.2011, 17:19
naumovec
Лисички в сметанном соусе
Аромат грибов лисичек, ни с чем не сравнимый. Как известно, нежное к ...
02.08.2016, 20:28
тамара агапитова
Грибной суп "Жюльен"
Это МЕЧТА, а не суп! Он богатый, изысканный, тонкий, вкусный!.. Можн ...
09.04.2012, 21:17
Кофеманка

тамара агапитова
OdryParker