Шампиньоны фаршированные курицей и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 12514 раз
Закуска из запеченных шампиньонов, с начинкой из куриного мяса, помидора и сыра. Такие фаршированные грибочки получаются сочными и ароматными. Рецепт данной грибной закуски будет актуален и для праздничного меню.
Ингредиенты
- Шампиньоны 6 шт.
- Куриное мясо 200 гр.
- Помидор 2 шт.
- Сыр российский 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Для фарширования годятся крупные шампиньоны. Очищаем их шляпки, удаляем ножки и при помощи острой ложечки делаем углубления.
Шаг 2 из 9
Куриное мясо порезать мелкими кусочками.
Шаг 3 из 9
Измельчить лук и удаленные грибные ножки. Вместе с куриным мясом обжарить на растительном масле. Посолить и поперчить смесь.
Шаг 4 из 9
Начинка готова.
Шаг 5 из 9
Заполняем подготовленные шампиньоны начинкой.
Шаг 6 из 9
Дополняем кружочками помидоров.
Шаг 7 из 9
Посыпаем натертым сыром. Отправляем в духовку примерно на полчаса (180 градусов).
Шаг 8 из 9
Готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Это очень вкусно!
21 августа 2018 19:51
Ответить
OdryParker
Спасибо, Тамара!!
21 августа 2018 20:46
Ответить