Шампиньоны гриль в чесночном соусе

Понравился 1 повару Просмотрен 10258 раз
фото рецепта: Шампиньоны гриль в чесночном соусе
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Прежде чем запекать грибочки их обязательно маринуют, чтобы запечатать соки внутри и не дать им полностью улетучиться при жарке.
Шампиньоны на мангале – вкусное, аппетитное блюдо, которым можно с удовольствием полакомиться на пикнике вместе с традиционным шашлыком или угостить закуской сторонников вегетарианства и постящихся.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

У меня крупные шампиньоны, моем из под проточной холодной водой

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны гриль в чесночном соусе шаг №1
Шаг 2 из 6

Перекладываем грибы в глубокую емкость. Посыпаем шампиньоны сухими специями

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны гриль в чесночном соусе шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавляем соевый соус, сок лимона и оливковое масло. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны гриль в чесночном соусе шаг №3
Шаг 4 из 6

Маринуем около 1,5 часа все время перемешивая грибы.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны гриль в чесночном соусе шаг №4
Шаг 5 из 6

Выкладываем грибы на решетку гриль и жарим с двух сторон до готовности.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны гриль в чесночном соусе шаг №5
Готово!

Готовые грибочки. Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны гриль в чесночном соусе шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам