Лаваш гриль с грибами сыром и перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 2129 раз
Лаваш гриль с грибами сыром и перцем. Я прям как фанатик по приготовлению лаваша гриль, очень люблю. Наверное это самая вкусная для меня закуска. Всегда в лаваш добавляю сыр, ну а дальше уже фантазия. Не бойтесь эксперементировать со вкусами и продуктами.
Ингредиенты
- Лаваш 3 пачки
- Грибы 400 гр.
- Кабачок 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Сыр моцарелла 250 гр.
- Зелень пучок
- Майонез 200 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Приступим к приготовлению начинки. Кабачки нарезать мелким кубиком. Обжарить на растительном масле до готовности.
Шаг 2 из 8
Перец нарезать соломкой, баклажаны кубиком. Обжарить до золотистости.
Шаг 3 из 8
Нарезать зелень, у меня микс. Натереть моцареллу.
Шаг 4 из 8
Обжарить грибы до золотистости. Заправить майонезом. Посолить и поперчить.
Шаг 5 из 8
Перемешать.
Шаг 6 из 8
Выложить по две столовые ложки начинки на кусочки лаваша.
Шаг 7 из 8
Завернуть. Как видите у меня не длинный лаваш получился.
Готово!
Обжарить на гриль решетке на мангале. Нарезать и подавать к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Yulia.
Вкусненько!
20 декабря 2020 16:14
Ответить