Фаршированный картофель
- Картофель в мундире 10 шт.
- Растительное масло 4 ст. л.
- Чеснок 4 зубка
- Розмарин 1 ч. л.
- Прованские травки 1 ч. л.
- Соль и перец по вкусу
- Укроп 1 пучок
- куриная грудка половинка одной
- Кукуруза 1 ст. л.
- Сметана 5 ч. л.
- Сыр твердый 50 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Ужин
Картофель в мундире очистить.
Берем форму для запекания наливаем в нее растительное масло,режем мелко чеснок туда же,солим,добавляем специи и укроп мелко порезанный, хорошо размешиваем и пусть настаиваеться минут 15.
Аккуратно вычещаем серединки с картофеля ножом или ложкой,кладем картофель в нашу форму и хорошо обтираем нашим ароматным маслом.
Делаем начинку,у меня была уже готовая грудка(можно свиной стейк).Мясо режем на мелкие кусочки,добавляем кукурузу и укроп,перемешиваем в каждую картошечку кладем по пол чайной ложечки сметаны,можно подсолить картошечку немного. Теперь начиняем каждую картошечку нашей начинкой,сверху кладем кусочек сыра и ставим в духовку при 250гр. до готовности,до золотистого цвета.
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
спасибоАпрель,
спасибо, ничего страшного у самой проблемы с плюсами