Закуска из грибов по-турецки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4214 раз

Оригинальная грибная закуска в турецком стиле может использоваться в качестве гарнира, основного блюда в пост или как икра на хлеб. Получается сытное блюдо, богатое растительным белком. Попробуйте!
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 г
- Перец сладкий красный 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Мята 1/3 ч.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Масло растительное 2 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Грибы потушить на сковороде без масла, до испарения лишней жидкости. Затем влить масло, добавить нарезанный лук, обжарить все вместе.

Шаг 2 из 6
Посолить, поперчить, добавить мяту, перемешать.

Шаг 3 из 6
Добавить красный сладкий перец, готовить еще 3-4 минуты.

Шаг 4 из 6
В конце приготовления добавить рубленную зелень.

Шаг 5 из 6
Можно подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ярко и очень вкусно!
8 июля 2021 20:05
Ответить
Куриная грудка в листах для жарки
Недавно купила в супермаркете специальные листы со специями для жарк ...
31.08.2017, 19:00
Zoya7
Суп с запеченными овощами
Это очень интересный куриный овощной суп, особенностью которого явля ...
14.01.2014, 10:32
Ursula1
Куриное филе с овощными оладьями
Куриное филе с овощными оладьями. Это блюдо состоит из жареного кури ...
14.11.2018, 12:05
lorik26
Овощное рагу с куриным филе и шампиньонами
Овощное рагу с куриным филе. Предлагаю на обед или ужин приготовить ...
10.12.2020, 18:51
ihajse
Куриные колобки
Идеальное блюдо для обеда или ужина, которое точно удивит любого люб ...
13.03.2016, 14:57
Marina30
Тефтели из куриного филе для деток и их заготовка
Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт для деток тефтели из кури ...
07.02.2022, 11:18
Marina30
Борщ без картофеля с сельдереем
Диетический вариант первого блюда с большим количеством овощей. Для ...
27.03.2017, 12:29
OdryParker
Сочные куриные котлеты
Очень сочные и вкусные куриные котлетки. ...
21.02.2014, 17:25
Тория
Борщ по-полтавски
Борщ по-полтавски с галушками очень сытное, наваристое первое блюдо! ...
21.04.2014, 05:40
МарияС
Котлеты с сыром и петрушкой
Рецептов приготовления котлет великое множество, но я хочу предложит ...
30.01.2016, 20:42
Zoya7