Закуска из грибов по-турецки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4145 раз

Оригинальная грибная закуска в турецком стиле может использоваться в качестве гарнира, основного блюда в пост или как икра на хлеб. Получается сытное блюдо, богатое растительным белком. Попробуйте!
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 г
- Перец сладкий красный 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Мята 1/3 ч.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Масло растительное 2 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Грибы потушить на сковороде без масла, до испарения лишней жидкости. Затем влить масло, добавить нарезанный лук, обжарить все вместе.

Шаг 2 из 6
Посолить, поперчить, добавить мяту, перемешать.

Шаг 3 из 6
Добавить красный сладкий перец, готовить еще 3-4 минуты.

Шаг 4 из 6
В конце приготовления добавить рубленную зелень.

Шаг 5 из 6
Можно подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ярко и очень вкусно!
8 июля 2021 20:05
Ответить
Салат из маринованного лука
Салат из маринованного лука прекрасно сочетается с шашлыками или мяс ...
13.04.2018, 11:05
тамара агапитова
Хрустящие луковые колечки
Луковые колечки получаются очень ароматные и хрустящие. Их можно под ...
01.04.2016, 12:09
1234tatyana
Гарнир из овощей
Гарнир из овощей - это быстрый и легкий в приготовлении гарнир понра ...
12.12.2018, 19:55
lorik26
Борщ с маринованной свеклой
Приготовление борща с маринованной свеклой, отнимает намного меньше ...
10.04.2017, 23:54
Evangelina
Овощной суп пюре с мясом ягненка и помидорами черри
Легкий суп из морковки, лука, картофеля и кабачка. Насыщенный вкус д ...
02.10.2015, 23:39
mnat
Суп с кабачком и овсяными хлопьями
Суп с кабачком и овсяными хлопьями очень вкусный и полезный! Предлаг ...
02.04.2018, 17:13
Evangelina
Картофельный салат с маринованным луком и горошком
Простой, но очень вкусный зимний салат. Маринованный лук и яблоко ос ...
17.01.2017, 15:30
mnat
Луковый салат со свежей клюквой
Вкусный, богатый витаминами салатик..
15.01.2015, 19:34
Татьяна Маражо
Луковые кольца в кляре с итальянскими травми
Луковые кольца в кляре с итальянскими травами - аппетитное, красивое ...
25.03.2017, 22:53
Ира Ли
Сливочный суп с кукурузой и горошком
Сливочный суп с кукурузой и горошком. Предлагаю приготовить простейш ...
06.11.2019, 13:03
lorik26