Закуска из грибов по-турецки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4518 раз
Оригинальная грибная закуска в турецком стиле может использоваться в качестве гарнира, основного блюда в пост или как икра на хлеб. Получается сытное блюдо, богатое растительным белком. Попробуйте!
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 г
- Перец сладкий красный 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Мята 1/3 ч.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Масло растительное 2 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Грибы потушить на сковороде без масла, до испарения лишней жидкости. Затем влить масло, добавить нарезанный лук, обжарить все вместе.
Шаг 2 из 6
Посолить, поперчить, добавить мяту, перемешать.
Шаг 3 из 6
Добавить красный сладкий перец, готовить еще 3-4 минуты.
Шаг 4 из 6
В конце приготовления добавить рубленную зелень.
Шаг 5 из 6
Можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ярко и очень вкусно!
8 июля 2021 20:05
Ответить
Ванильные коржики
Очень вкусные и ароматные коржики. Приготовление занимает немного вр ...
29.03.2021, 08:18
the_dream
Творожный хворост
Этот рецепт нам с сестрой в детстве часто готовила мама. Хворост с т ...
26.02.2016, 21:31
HelgaZ
Шоколадно-сырные кексы
Предлагаю вам нежнейшие, тающие во рту кексы, которые готовятся в сч ...
07.08.2015, 20:46
Navely
Тарт с вишней
Вкусный вишневый тарт можно приготовить и не в сезон вишни — для нег ...
29.08.2015, 11:29
Marina30
Кофейные кексы в микроволновке
Предлагаю приготовить к завтраку вкусные и ароматные кофейные кексы. ...
19.02.2022, 04:47
Yulia.
Торчетти из Сан-Винсента
Торчетти или итальянское быстрое печенье - это сладкое, сахарное печ ...
17.11.2012, 13:33
манюша
Блины на молоке
Тонкие блины на молоке хороший вариант для быстрого завтрака. Я доба ...
11.02.2020, 14:44
Pearl
Закусочный «Наполеон» и рецепт домашних коржей.
Эта закуска всегда пользуется популярностью у моих гостей и уходит н ...
31.01.2012, 16:45
mama Tasi
Бездрожжевой итальянский хлеб с сыром
Очень вкусный и интересный хлеб, с ярким ароматом трав и ощутимым вк ...
07.07.2017, 21:11
Елена Калинина
Рогалики
Дрожжевое тесто подходит для выпечки вкусных рогаликов. Нужно немног ...
10.08.2019, 10:35
Pearl

тамара агапитова