Закуска из грибов по-турецки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4479 раз
Оригинальная грибная закуска в турецком стиле может использоваться в качестве гарнира, основного блюда в пост или как икра на хлеб. Получается сытное блюдо, богатое растительным белком. Попробуйте!
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 г
- Перец сладкий красный 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Мята 1/3 ч.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Масло растительное 2 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Грибы потушить на сковороде без масла, до испарения лишней жидкости. Затем влить масло, добавить нарезанный лук, обжарить все вместе.
Шаг 2 из 6
Посолить, поперчить, добавить мяту, перемешать.
Шаг 3 из 6
Добавить красный сладкий перец, готовить еще 3-4 минуты.
Шаг 4 из 6
В конце приготовления добавить рубленную зелень.
Шаг 5 из 6
Можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ярко и очень вкусно!
8 июля 2021 20:05
Ответить
Сливочно- грибная подлива
Ароматная сливочно-грибная подлива станет хорошим дополнением к мясн ...
28.06.2015, 15:15
bvlena
Грибной соус с плавленным сыром и укропом
Грибной соус с плавленным сыром и укропом. Хочу поделиться с вами ре ...
14.06.2017, 12:44
ihajse
Грибной суп с курицей
Грибной суп один из самых популярных первых блюд. Сытный и ароматный ...
13.02.2014, 00:07
Oduvanchik
Грибной флан
Нежный флан из свежих шампиньонов.. Норма на 4 порции. ...
16.11.2014, 18:41
Татьяна Маражо
Быстрые маринованные шампиньоны
Оригинальная закуска из грибов!
09.04.2012, 22:46
Кофеманка
Грибная подливка
Грибная подливка с помидором. Такую подливку можно подавать с картоф ...
24.07.2016, 20:25
lorik26
Фаршированные шампиньоны перепелиными яйцами
Фаршированные шампиньоны перепелиными яйцами, беконом и помидором. Т ...
12.10.2016, 17:37
lorik26
Шампиньоны маринованные с соевым соусом и бальзамическим уксусом
Вкусные хрустящие шампиньоны, маринованные в домашних условиях, - та ...
31.05.2016, 23:09
OdryParker
Быстрая закуска из резанных шампиньонов
Такая закуска подойдёт к любому гарниру,а также её можно подать на п ...
15.04.2013, 01:42
lakshmi
Закуска "Шампиньоны под "снегом""
Эту закуску нужно подавать к столу в горячем виде, тогда грибочки бу ...
23.07.2012, 00:11
anastasiya_pan

тамара агапитова