Закуска из грибов по-турецки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4994 раз
Оригинальная грибная закуска в турецком стиле может использоваться в качестве гарнира, основного блюда в пост или как икра на хлеб. Получается сытное блюдо, богатое растительным белком. Попробуйте!
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 г
- Перец сладкий красный 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Мята 1/3 ч.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Масло растительное 2 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Грибы потушить на сковороде без масла, до испарения лишней жидкости. Затем влить масло, добавить нарезанный лук, обжарить все вместе.
Шаг 2 из 6
Посолить, поперчить, добавить мяту, перемешать.
Шаг 3 из 6
Добавить красный сладкий перец, готовить еще 3-4 минуты.
Шаг 4 из 6
В конце приготовления добавить рубленную зелень.
Шаг 5 из 6
Можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ярко и очень вкусно!
8 июля 2021 20:05
Ответить
Блины с творогом
Румяные блинчики с творожной начинкой. ...
24.02.2015, 13:27
tanana
Начинка для блинов из капусты с грибами
А вы так же любите блины с капустой, как их любим мы? А они будут ещ ...
01.10.2017, 21:52
uliay
Рязанский блинный торт
Структура и вкус готового изделия очень радует, хоть и требует време ...
26.08.2012, 13:27
МарияС
Блины с творогом и клубникой
Блины с начинкой - хорошая идея для завтрака и для ужина. Можно сдел ...
07.05.2016, 00:55
OdryParker
Салат "Блинный"
Очень необычный салат. В него входят мелко нарезанные блинчики. Полу ...
26.04.2012, 10:27
МарияС
Блинчики с творожным кремом
Вкусные блинчики на сыворотке с нежной начинкой. Попробуйте ;) P.S.: ...
03.04.2014, 06:37
ОльгаЧ
Блины с капустой и фаршем
Блины бывают не только со сладкими начинками. К ним, та же, отлично ...
14.02.2021, 23:11
uliay
Блинчики с лососем, сливочным сыром и укропом
Если вдруг у вас есть блинчики в холодильнике и вы не знаете что с н ...
03.01.2019, 16:04
ihajse
Блинчики с карамельно-банановой начинкой
Очень нежные, ароматные и сытные блинчики с карамельно-банановой нач ...
11.10.2013, 00:19
тортик
Блинный торт с творожно-банановым кремом
Отличный десерт на Масленицу, да и в обычный день очень вкусное лако ...
23.07.2012, 17:27
anastasiya_pan

тамара агапитова