Шампиньоны свежие, закусочные

Понравился 1 повару Просмотрен 4736 раз
фото рецепта: Шампиньоны свежие, закусочные
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Шампиньоны принадлежат к самым вкусным, ароматным и питательным грибам. Шампиньоны употребляют в пищу в свежем, соленом, маринованном и сушеном виде. Они прекрасно сочетаются с мясом и овощами. Шампиньоны не только вкусны, но и дают много пользы организму. Диетологи считают, что они помогают бороться с излишним уровнем холестерина. По сравнению с некоторыми другими продуктами, в них немного калорий, поэтому их рекомендуют включать в пищу во время диеты. Этот вид грибов содержит много белка, который быстро усваивается организмом. По содержанию белка они в несколько раз превосходят даже яйца и мясо.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4

С шампиньонов, в этом случае снимаем кожицу с шляпки.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны свежие, закусочные шаг №1
Шаг 2 из 4

Слегка обрезаем ножки, а шампиньоны нарезаем тонкими пластинками вдоль гриба и выкладываем на блюде по кругу, от внешней стороны к центру.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны свежие, закусочные шаг №2
Шаг 3 из 4

Заполняем блюдо.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны свежие, закусочные шаг №3
Готово!

Сверху посыпаем приправой и ставим блюдо в холодильник нп 2 часа. Через 2 часа шампиньоны готовы к употреблению. они пустили сок и пропитались приправой.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны свежие, закусочные шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень люблю сырые шампиньоны - готовила салаты, а вот так не пробовала. Обязательно приготовлю!
28 марта 2013 00:21
Апрель,Алечка, а как-же вкусно!
25 марта 2013 14:53
Татьяна Маражо,Танюш, я тоже очень люблю!
Апрель,
Алечка, спасибо!
23 марта 2013 15:53
шикарно смотрится smile
22 марта 2013 20:29
Очень люблю в сыром виде !
22 марта 2013 19:32
Похожие рецепты по ингредиентам