Закусочный торт грибной
Понравился 6 поварам
Просмотрен 4933 раз
В состав теста входят грибы, крем нежный, сливочнеый. Такой замечательный пирог сделала благодаря Оле Бабич.
Ингредиенты
- Яйца отварные для начинки 2 шт.
- Яйца сырые в тесто 3 шт.
- Мука 200 г
- Соль 1/4 ч. лож.
- Сода 1/4 ч. лож.
- Сливки 200 г
- Сырки плавленные 300 г
- Укроп по вкусу
- Душистый перец,, соль по вкусу
- Шампиньоны 500 г
- Масло рафинированное 2-3 ст. лож
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Грибы почистить, порезать и пожарить с добавлением душистого перца.Охладить, масло слить.
Шаг 2 из 8
Смешать яйца, сметану, соду, добавить муку, замесить жидкое тесто.
Шаг 3 из 8
Вылить тесто в форму, добавить остывшие грибы.Если у вас не силиконовая форма, тогда застелите её пекарской бумагой.Выпекать в разогретой духовке при 200*, 30 - 40 минут.
Шаг 4 из 8
Вынуть из формы и поставить охлаждаться.
Шаг 5 из 8
Делаем крем. Доводим сливки до кипения, растворяем в них сыр, солим перчим по вкусу, охлаждаем.
Шаг 6 из 8
В одну половину крема добавляем порезанные яйца, и укроп.
Шаг 7 из 8
Корж разрезаем пополам, одну половину намазываем кремом с яйцом и укропом.Сверху укладываем вторую половину и намазываем кремом без добавок.
Готово!
Украшаем по своему вкусу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Красивый у вас тортик!Обязательно сделаю такой.
28 июня 2013 15:04
Ответить
Как красиво и вкусно! Даже жалко такую красоту разрезать!
26 июня 2013 18:13
Ответить
Красив! И вкусный,без всяких сомнений!
23 июня 2013 20:30
Ответить
красив однако
22 июня 2013 22:56
Ответить
Очень яркая и вкусная закусочка !
22 июня 2013 18:02
Ответить
Очень-очень-очень вкусно и красиво!!!
22 июня 2013 17:50
Ответить
Я представляю, как это вкусно! Такой состав закусочного торта!!!! Просто шикарно!
22 июня 2013 13:46
Ответить
Шампиньоны жареные в соевом соусе
Жареные шампиньоны - хорошая закуска или просто дополнение к беду и ...
13.05.2016, 22:43
OdryParker
Грибной суп с сыром
Всем, кто еще не попробовал грибной суп с сыром - настоятельно реком ...
27.05.2016, 00:02
Tamara Shepeleva
Голубцы с пшеном и грибами
Замечательное постное блюдо, вполне сытное и вкусное. На мой взгляд, ...
11.12.2018, 19:10
Тория
Овощной салат с грибами
Легкий салатик с грибами.
13.02.2014, 20:43
Вьюга
Грибная подлива с сыром и яйцами.
Густой сытный и очень вкусный соус
16.04.2015, 20:21
тамара агапитова
Жюльен с курицей и грибами
Попробуйте приготовить вкусный жюльен по рецепту Оскара Кучеры. Обыч ...
09.07.2016, 13:32
Мелена
Шампиньоны жареные с яблоками
Хочу поделиться с вами рецептом жареных шампиньонов с яблоками и чес ...
12.11.2020, 17:50
YulyaMukuta
Сливочный суп с шампиньонами
В копилочку зимних супов хочу добавить еще один ) Овощной сливочный ...
22.01.2015, 16:45
Татьяна Маражо
Салат с грибами сыром и морковью
Салат с грибами сыром и морковью. Такой салат можно приготовить за 1 ...
29.04.2020, 19:44
lorik26
Шампиньоны, запеченные с зернистой горчицей (без масла)
Запеченные шампиньоны с зернистой горчицей, соевым соусом и чесноком ...
17.05.2015, 11:18
ОльгаЧ