Закусочный торт грибной
Понравился 6 поварам
Просмотрен 5346 раз

В состав теста входят грибы, крем нежный, сливочнеый. Такой замечательный пирог сделала благодаря Оле Бабич.
Ингредиенты
- Яйца отварные для начинки 2 шт.
- Яйца сырые в тесто 3 шт.
- Мука 200 г
- Соль 1/4 ч. лож.
- Сода 1/4 ч. лож.
- Сливки 200 г
- Сырки плавленные 300 г
- Укроп по вкусу
- Душистый перец,, соль по вкусу
- Шампиньоны 500 г
- Масло рафинированное 2-3 ст. лож
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Грибы почистить, порезать и пожарить с добавлением душистого перца.Охладить, масло слить.

Шаг 2 из 8
Смешать яйца, сметану, соду, добавить муку, замесить жидкое тесто.

Шаг 3 из 8
Вылить тесто в форму, добавить остывшие грибы.Если у вас не силиконовая форма, тогда застелите её пекарской бумагой.Выпекать в разогретой духовке при 200*, 30 - 40 минут.

Шаг 4 из 8
Вынуть из формы и поставить охлаждаться.

Шаг 5 из 8
Делаем крем. Доводим сливки до кипения, растворяем в них сыр, солим перчим по вкусу, охлаждаем.

Шаг 6 из 8
В одну половину крема добавляем порезанные яйца, и укроп.

Шаг 7 из 8
Корж разрезаем пополам, одну половину намазываем кремом с яйцом и укропом.Сверху укладываем вторую половину и намазываем кремом без добавок.

Готово!
Украшаем по своему вкусу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Красивый у вас тортик!Обязательно сделаю такой.
28 июня 2013 15:04
Ответить
Как красиво и вкусно! Даже жалко такую красоту разрезать!
26 июня 2013 18:13
Ответить
Красив! И вкусный,без всяких сомнений!
23 июня 2013 20:30
Ответить
красив однако 

22 июня 2013 22:56
Ответить
Очень яркая и вкусная закусочка !
22 июня 2013 18:02
Ответить
Очень-очень-очень вкусно и красиво!!!
22 июня 2013 17:50
Ответить
Я представляю, как это вкусно! Такой состав закусочного торта!!!! Просто шикарно!
22 июня 2013 13:46
Ответить
Свекольная ботва в сметанном соусе
Свекольная ботва очень полезная. Она широко применяется в кулинарии. ...
18.06.2015, 20:05
тамара агапитова
Борщ из свекольной ботвы.
При подаче посыпать свежим укропом и добавить сметаны кто любит!Прия ...
13.08.2012, 17:10
Elia
Ботва под соусом
Хочу рассказать как приготовить бюджетное и очень вкусное блюдо, кот ...
11.06.2017, 10:29
тамара агапитова
Холодник-свекольник по-беларуски
Предлагаю вашему вниманию легкий и аппетитный летний суп - -Холодни ...
05.08.2021, 11:15
Marina30
Свекольная ботва с яйцами
Интересная яичница с молодой ботвой. Вкусно и полезно....по материал ...
17.06.2012, 19:28
barska
Холодник из молодой свеклы с уксусом
Практически в каждом доме любим холодник, но, оказывается, его можно ...
26.07.2016, 19:04
Marina30
Бурячанка
Полезные свойства свекольной ботвы были известны еще нашим предкам, ...
07.06.2016, 20:44
тамара агапитова
Салат с ботвой, яблоком и луком
Еще один салат на тему ботвы свекольной. Очень понравился, легкий, п ...
26.08.2015, 19:22
Тория
Холодник
Очень вкусный и освежающий холодник из свеклы составит достойную кон ...
22.09.2018, 09:22
Marina30
Яйцо пашот под соусом из ботвы редиса
Яйца пашот под соусом из ботвы редиса. Соус готовится за считанные с ...
21.09.2018, 19:54
lorik26