Закусочный торт грибной
Понравился 6 поварам
Просмотрен 5851 раз
В состав теста входят грибы, крем нежный, сливочнеый. Такой замечательный пирог сделала благодаря Оле Бабич.
Ингредиенты
- Яйца отварные для начинки 2 шт.
- Яйца сырые в тесто 3 шт.
- Мука 200 г
- Соль 1/4 ч. лож.
- Сода 1/4 ч. лож.
- Сливки 200 г
- Сырки плавленные 300 г
- Укроп по вкусу
- Душистый перец,, соль по вкусу
- Шампиньоны 500 г
- Масло рафинированное 2-3 ст. лож
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Грибы почистить, порезать и пожарить с добавлением душистого перца.Охладить, масло слить.
Шаг 2 из 8
Смешать яйца, сметану, соду, добавить муку, замесить жидкое тесто.
Шаг 3 из 8
Вылить тесто в форму, добавить остывшие грибы.Если у вас не силиконовая форма, тогда застелите её пекарской бумагой.Выпекать в разогретой духовке при 200*, 30 - 40 минут.
Шаг 4 из 8
Вынуть из формы и поставить охлаждаться.
Шаг 5 из 8
Делаем крем. Доводим сливки до кипения, растворяем в них сыр, солим перчим по вкусу, охлаждаем.
Шаг 6 из 8
В одну половину крема добавляем порезанные яйца, и укроп.
Шаг 7 из 8
Корж разрезаем пополам, одну половину намазываем кремом с яйцом и укропом.Сверху укладываем вторую половину и намазываем кремом без добавок.
Готово!
Украшаем по своему вкусу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Красивый у вас тортик!Обязательно сделаю такой.
28 июня 2013 15:04
Ответить
Как красиво и вкусно! Даже жалко такую красоту разрезать!
26 июня 2013 18:13
Ответить
Красив! И вкусный,без всяких сомнений!
23 июня 2013 20:30
Ответить
красив однако 
22 июня 2013 22:56
Ответить
Очень яркая и вкусная закусочка !
22 июня 2013 18:02
Ответить
Очень-очень-очень вкусно и красиво!!!
22 июня 2013 17:50
Ответить
Я представляю, как это вкусно! Такой состав закусочного торта!!!! Просто шикарно!
22 июня 2013 13:46
Ответить
Запеченная говядина
На сегодняшний день говядина – один из самых популярных видов мяса. ...
29.10.2012, 12:22
Marina30
Говядина в белом вине
Нежная говядина с итальянским акцентом. Попробуйте :) ...
03.11.2012, 15:09
ОльгаЧ
Мясной салат
Вкусный и очень сытный мясной салат с говядиной. Такой салат прекрас ...
17.12.2015, 21:26
HelgaZ
Говядина с луком и мартини
Тушеная говядина для обеда в семейном кругу. Попробуйте ;) ...
09.12.2013, 08:37
ОльгаЧ
Говядина Веллингтон
Приходилось пробывать впервые это блюдо в ресторане, возник интерес ...
03.08.2013, 20:52
Апрель
Салат Купеческий с говядиной
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и вкусного салата "Купеческ ...
28.01.2021, 12:11
Marina30
Гуляш из говядины в мультиварке
Мультиварка значительно облегчает процесс приготовления пищи. В ней ...
31.08.2015, 23:17
Лара
Салат свекольный
Повседневный остренький салат. При условии, что свекла отварена или ...
21.12.2014, 00:00
tanana
Бутерброд с отварным мясом и вялеными томатами
Люблю бутерброды с вялеными томатами и придумываю разные варианты. П ...
28.04.2015, 12:56
Вьюга
Лазанья с зеленым бешамель "Весна"
Перед Вами весенний вариант приготовления всем известного блюда итал ...
04.11.2019, 13:18
ОльгаЧ

Мила
pinkflamingo1962
Апрель
Татьяна Маражо
leditanja
Елена Калинина