Закусочный торт грибной
Понравился 6 поварам
Просмотрен 6155 раз
В состав теста входят грибы, крем нежный, сливочнеый. Такой замечательный пирог сделала благодаря Оле Бабич.
Ингредиенты
- Яйца отварные для начинки 2 шт.
- Яйца сырые в тесто 3 шт.
- Мука 200 г
- Соль 1/4 ч. лож.
- Сода 1/4 ч. лож.
- Сливки 200 г
- Сырки плавленные 300 г
- Укроп по вкусу
- Душистый перец,, соль по вкусу
- Шампиньоны 500 г
- Масло рафинированное 2-3 ст. лож
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Грибы почистить, порезать и пожарить с добавлением душистого перца.Охладить, масло слить.
Шаг 2 из 8
Смешать яйца, сметану, соду, добавить муку, замесить жидкое тесто.
Шаг 3 из 8
Вылить тесто в форму, добавить остывшие грибы.Если у вас не силиконовая форма, тогда застелите её пекарской бумагой.Выпекать в разогретой духовке при 200*, 30 - 40 минут.
Шаг 4 из 8
Вынуть из формы и поставить охлаждаться.
Шаг 5 из 8
Делаем крем. Доводим сливки до кипения, растворяем в них сыр, солим перчим по вкусу, охлаждаем.
Шаг 6 из 8
В одну половину крема добавляем порезанные яйца, и укроп.
Шаг 7 из 8
Корж разрезаем пополам, одну половину намазываем кремом с яйцом и укропом.Сверху укладываем вторую половину и намазываем кремом без добавок.
Готово!
Украшаем по своему вкусу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Красивый у вас тортик!Обязательно сделаю такой.
28 июня 2013 15:04
Ответить
Как красиво и вкусно! Даже жалко такую красоту разрезать!
26 июня 2013 18:13
Ответить
Красив! И вкусный,без всяких сомнений!
23 июня 2013 20:30
Ответить
красив однако 
22 июня 2013 22:56
Ответить
Очень яркая и вкусная закусочка !
22 июня 2013 18:02
Ответить
Очень-очень-очень вкусно и красиво!!!
22 июня 2013 17:50
Ответить
Я представляю, как это вкусно! Такой состав закусочного торта!!!! Просто шикарно!
22 июня 2013 13:46
Ответить
Салат с помидорами, огурцами и молодой капустой
Простой овощной салатик, отличный гарнир для мясных и яичных блюд! ...
25.07.2012, 02:05
anastasiya_pan
Салат с капустой и чабером
Вкусный и полезный салатик из белокочанной капусты с сушеным чабером ...
30.09.2014, 22:14
Oduvanchik
Сырая аджика с орехами и хреном
Острая аджика для гурманов, любителей перца и хрена. Хорошо и долго ...
26.08.2015, 19:15
Тория
Пикантные зеленые помидоры
Если вы хотите приготовить острые зеленые помидоры, то этот рецепт д ...
28.10.2018, 00:34
Ellisa
Салат со свежими розмарином и тимьяном
Вкусный пряный салат со свежим ароматным розмарином и тимьяном. ...
11.09.2014, 13:42
Oduvanchik
Овощной салат с нутом и зеленью
Вкусный и витаминный салат из овощей и нута с зеленым луком. Приятну ...
03.04.2014, 10:22
Татьяна Маражо
Помидорный салат с ветчиной и зеленым горошком
Салат с помидорами, кусочками ветчины и отварным зеленым горошком.. ...
23.10.2014, 00:20
Татьяна Маражо
Витаминный салат со сметаной и зеленью
Вкусный, сочный, ароматный овощной салат со сметаной и зеленью укроп ...
22.09.2021, 06:56
the_dream
Жареные помидоры со сливочным соусом
Очень вкусное, полезное и питательное блюдо — жареные помидоры со сл ...
22.07.2020, 09:43
1234tatyana
Томатный соус (заготовка на зиму)
Томатный соус, заготовленный впрок, является прекрасным подспорьем з ...
28.08.2014, 17:46
тамара агапитова

Мила
pinkflamingo1962
Апрель
Татьяна Маражо
leditanja
Елена Калинина