Гуляш из куриной печени
Понравился 1 повару
Просмотрен 497 раз
Гуляш из печени - это вкусное и полезное блюдо для семейного обеда или ужина. Подавать его можно практически с любым гарниром. Также советую добавить свежих овощей. Приготовьте обязательно!
Ингредиенты
- Печень куриная 800 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Мука пшеничная 2-3 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сметана 3-4 ст. л.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Вода 1 стакан
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Паприка По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Печень тщательно промываём. Каждый кусочек разрезаём на 2-3 части. Посыпаём солью, перцем и копчёной паприкой. Хорошенько перемешиваем.
Шаг 2 из 7
Добавляем муку и перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Обжариваем печень на разогретой сковороде с растительным маслом в течении 7-8 минут при среднем нагреве.
Шаг 4 из 7
Добавляем нарезанный кубиками лук и обжариваем все вместе ещё около 5 минут.
Шаг 5 из 7
Добавляем сметану и томатную пасту.
Шаг 6 из 7
Вливаём воду и тушим под крышкой на минимальном огне около 5 минут.
Готово!
Подавайте с любимым гарниром!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
the_dream
Вкусный гуляш)
9 июня 2021 07:03
Ответить
тамара агапитова
Очень вкусное блюдо!
8 июня 2021 22:51
Ответить
Закуска из печени и сала
Предлагаю вам рецепт бюджетной закуски из печени и сала. Печень можн ...
13.04.2020, 21:25
YulyaMukuta
Печеночные оладьи с отрубями
Печеночные оладьи с отрубями получаются, на мой взгляд, более сочные ...
14.04.2020, 21:01
tanana
Салат из фасоли с печенью и овощами
Я бы назвала этот салат «Сытый гость», потому что он получается очен ...
29.07.2020, 08:27
star999
Блины с утиной печенью и сыром
Блины с утиной печенью и сыром очень очень вкусные. Я в основном их ...
03.02.2021, 17:56
Nadin 05
Салат "Осенние нотки"
Попробуйте вкусный,необычный,теплый салат из печени и запеченных фру ...
04.09.2017, 14:55
star999
Закуска из печени с макаронами
Удивлять гостей я стараюсь всегда. Готовлю необычные блюда, и гости ...
29.07.2020, 08:38
star999
Печеночный со свеклой
Сегодня к ужину я приготовила простой и вкусный салат из индюшиной п ...
24.01.2014, 10:30
Тория
Печень томленая в сливках
Печень томленая в сливках готовится долго, поначалу меня такой спосо ...
26.02.2020, 00:00
tanana
Печень тушеная в томате
Такая печень отлично подойдет к кашам или макаронным изделиям, томат ...
30.12.2020, 20:55
sisoeva
Печеночный торт
Праздничная закуска из печени.
29.11.2014, 23:12
GLAVBYX