Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кутья из булгура

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3729 раз
    фото рецепта: Кутья из булгура
    (4.71)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Кутью принято варить из зерна. Я же предлагаю приготовить её из булгура - это тоже зерно, только немного измельчённое и пропаренноё. Получается очень вкусно. Попробуйте обязательно!
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 8

    Булгур отвариваем с небольшим количеством соли до готовности. Готовую крупу откыдываём на друшляг и промываём под холодной водой.

    Фото приготовление рецепта: Кутья из булгура шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Грецкие орехи измельчаём.

    Фото приготовление рецепта: Кутья из булгура шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Изюм промываём и заливаем кипятком. Даём постоять 3-4 минуты. Затем сливаем воду и обсушиваём изюм.

    Фото приготовление рецепта: Кутья из булгура шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Курагу промываём, обсушиваём и нарезаем небольшими кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Кутья из булгура шаг №4
    Шаг 5 из 8

    К булгуру добавляем орехи и сухофрукты.

    Фото приготовление рецепта: Кутья из булгура шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Также добавляем мак и жидкий мед.

    Фото приготовление рецепта: Кутья из булгура шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Тщательно все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Кутья из булгура шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Кутья из булгура шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    the_dream
    Спасибо за рецепт!!!
    8 января 2021 18:58
    Ответить
    Света Garda
    Оригинальная кутья!
    8 января 2021 16:36
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Рис с подливой из свинины
    Рис с подливой из свинины - это полностью готовое блюдо для повседне ...
    13.09.2020, 23:00
    uliayuliay
    Рисовый напиток Вишенка
    Приятный молочный коктейль! Ягоды или фрукты могут быть разными. ...
    11.03.2015, 15:18
    ВьюгаВьюга
    Рисовая каша на молоке с вишней в мультиварке
    Рисовая каша на молоке с вишней в мультиварке. Очень вкусная каша из ...
    19.08.2020, 17:39
    lorik26lorik26
    Рисово-пшенная каша в духовке
    Рисово-пшенная каша в духовке получается как из бабушкиной печки. Са ...
    30.03.2016, 16:49
    1234tatyana1234tatyana
    Салат с рисом, авокадо, яйцом
    Салат получается сытный и быстрый. Справиться с приготовлением салат ...
    26.07.2016, 00:13
    OdryParkerOdryParker
    Фруктовый плов
    Очень вкусный завтрак для детей
    02.09.2014, 22:26
    ЛараЛара
    Гарнир из риса с овощами
    Рис - это один из самых распространенных гарниров. Чтобы разнообрази ...
    21.05.2018, 23:15
    uliayuliay
    Нежный банановый крем
    Нежный банановый крем. Крем готовится из риса, специй и банана - вот ...
    25.11.2016, 20:03
    lorik26lorik26
    Салат с диким рисом и авокадо
    Этот сытный салат хорош как в теплом так и в холодном виде. Попробуй ...
    12.05.2015, 11:14
    ОльгаЧОльгаЧ
    Коливо
    Коливо - традиционное поминальное блюдо у православных христиан. Это ...
    29.06.2016, 10:38
    ОльгаЧОльгаЧ