Кутья из булгура
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2907 раз
Кутью принято варить из зерна. Я же предлагаю приготовить её из булгура - это тоже зерно, только немного измельчённое и пропаренноё. Получается очень вкусно. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Булгур 1 стакан
- Вода 2-2,5 стак
- Курага 100 гр.
- Орехи грецкие 100 гр.
- Изюм 100 гр.
- Мед натуральный 100 гр.
- Мак 30-40 гр.
- Соль По вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Булгур отвариваем с небольшим количеством соли до готовности. Готовую крупу откыдываём на друшляг и промываём под холодной водой.
Шаг 2 из 8
Грецкие орехи измельчаём.
Шаг 3 из 8
Изюм промываём и заливаем кипятком. Даём постоять 3-4 минуты. Затем сливаем воду и обсушиваём изюм.
Шаг 4 из 8
Курагу промываём, обсушиваём и нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 5 из 8
К булгуру добавляем орехи и сухофрукты.
Шаг 6 из 8
Также добавляем мак и жидкий мед.
Шаг 7 из 8
Тщательно все перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо за рецепт!!!
8 января 2021 18:58
Ответить
Оригинальная кутья!
8 января 2021 16:36
Ответить
Рис приготовленный с фаршем
Чтобы получить сытное и вкусное блюдо, можно приготовить сразу рис в ...
25.06.2021, 12:44
uliay
Завтрак по азиатский мотивам
Завтрак по азиатским мотивам из риса с мятой, свежим огурцом, консер ...
31.05.2017, 12:10
lorik26
Теплый рисовый салат с овощами
Этот сытный салат с рисом и овощами вполне может заменить постный уж ...
27.08.2014, 12:06
ОльгаЧ
Рисовая каша с тыквой
Очень вкусно угоститься рисовой кашей со сладкой и ароматной тыквой. ...
18.10.2021, 20:47
uliay
Рисовый напиток Вишенка
Приятный молочный коктейль! Ягоды или фрукты могут быть разными. ...
11.03.2015, 15:18
Вьюга
Кутья из риса с булгуром
Кутья из риса с булгуром. Многие готовят кутью из риса или пшеницы. ...
08.01.2017, 15:57
lorik26
Рис с курицей и грибами
Рис с курицей и грибами - это отличный вариант блюда для обеда или у ...
30.07.2020, 08:35
Nadin 05
Скумбрия запечённая в духовке
Скумбрия запечённая в духовке по рецепту получается невероятно вкусн ...
10.11.2020, 18:23
Rikki
Завтрак в горшочке из рыбы
Этот завтрак в горшочке можно подготовить вечером, а утром останется ...
27.01.2016, 13:56
lorik26
Салат с рисом
Сытно и сочно.
06.12.2014, 21:39
Ленок-Кленок