Капустные котлеты
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5571 раз

Любителям капусты такие котлеты понравятся. Вкусно, приготовьте!
Ингредиенты
- Капуста 1 гол.
- Крупа манная 5 ст. лож.
- Яйца куриные 3 шт.
- Кориандр молотый 0,5 ч. лож.
- Соль, перец по вкусу
- Масло растительное 6 ст. лож.
- Мука для панировки 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Нам понадобится 1 плотный вилок капусты.

Шаг 2 из 6
Капусту нарезаем и отвариваем в кипящей посоленной воде до готовности. Сливаем воду, охлаждаем и сильно отжимаем от лишней влаги. Добавляем манную крупу
и перемешиваем.

Шаг 3 из 6
Добавляем сырые яйца. Солим, перчим, добавляем кориандр. Опять хорошо перемешиваем.

Шаг 4 из 6
Мокрыми руками формируем котлеты.

Шаг 5 из 6
Панируем их в муке и жарим на разогретой сковороде, на растительном масле.

Готово!
Наши котлеты готовы. Очень вкусно подавать их с грибной подливой или сметаной, как самостоятельное блюдо.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Знаю, очень вкусно!!!!
9 января 2015 12:39
Ответить
Ботвинья с капустой и тефтельками
Сейчас ботва практически вышла из человеческого рациона. Даже такая ...
05.06.2015, 17:29
тамара агапитова
Капустный салат с медово-уксусной заправкой
Легкий летний салат из молодой белокочанной капусты со свежими огурц ...
26.06.2016, 17:03
HelgaZ
Тушеная капуста с двумя видами чечевицы и орегано
Вкусное и полезное блюдо для постных дней или как гарнир. Рецепт для ...
07.11.2013, 08:50
ОльгаЧ
Тушеная капуста с картофелем и зеленым горошком
Тушеная капуста- замечательное блюдо, вариантов приготовления которо ...
21.01.2017, 19:32
Zoya7
Запеченная капуста с рисом и грибами
Запеченная капуста с рисом и грибами в духовке. Вкусное порционное б ...
25.10.2015, 14:33
lorik26
Борщ со свежей капустой и чесноком
Борщ со свежей капустой и чесноком вкусное славянское первое блюдо. ...
28.03.2020, 14:07
Pearl
Капустный салат с твердым сыром и яйцом
Люблю салаты с капусты. Часто готовлю их у себя на кухне. Сегодня хо ...
15.09.2016, 12:37
ihajse
Салат из сезонных молодых овощей
Салат из молодых сезонных овощей вкусный, легкий можно подать к мясу ...
25.05.2016, 16:45
lorik26
Запеканка из капусты с грибами и помидором
Запеканка из капусты с грибами и помидором. Такая запеканка выходит ...
13.10.2020, 15:27
lorik26
Салат из капусты с уксусом
Салат из капусты, приготовленный с добавлением уксуса, получается оч ...
09.04.2021, 22:29
uliay