Запеченные котлеты с помидорами и сыром

Подготовить продукты.

С батона срезать корочки, поломать его на кусочки и залить молоком. Хорошо примять.

Чеснок пропустить через пресс. В фарш добавить яйца, хлеб, чеснок, соль и перец. Хорошо вымесить фарш.

Сделать 12 плоских котлет и выложить их на противень, застеленный пергаментом или смазанный растительным маслом.

Луковицу очистить и порезать на 12 тонких колец ( по количеству котлет).

Смазать котлеты кетчупом.

Разложить сверху кольца лука и смазать 2 ст.л. майонеза.

Большой помидор нарезать кружками ( тоже 12 шт.)

Разложить на котлеты кружки помидоров и смазать оставшимся майонезом.

Сыр тоже порезать на 12 пластинок.

Разложить сыр на котлеты.

Готовить котлеты в разогретой до 180 град. духовке 30-35 мин. до готовности.

Приятного аппетита!