Гречаники(котлеты из гречки с фаршем)
Понравился 1 повару
Просмотрен 8309 раз
Решила попробовать сделать котлетки с использованием гречки.Рецепт нашла на кукинге,но немного изменила и подкорректировала под свой вкус.Получилось очень даже недурно.
Ингредиенты
- Фарш(можно ассорти) 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Гречка отварная 5 ст.л.
- Соль,перец по вкусу
- Зелёный лук 2-3 шт.
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Соединить фарш, измельченный лук, яйцо, гречку, соль, черный молотый перец и зелёный лук.
Шаг 2 из 4
Фарш хорошо вымесить.
Шаг 3 из 4
Сформировать котлетки и обжарить на растительном масле с одной стороны,
Готово!
затем с другой.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет