Котлеты из утиного мяса с зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 3431 раз

Вкусные, сочные котлеты из утиной грудки с зеленью, сегодня я вам предлагаю приготовить. Чтобы котлеты получились наиболее вкусными не покупайте фарш, а сделайте его сами.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1 шт
- Лук зеленый 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
- Сухари 100 г
- Лук репчатый 2 шт
- Соль 1 ст.л
- Смесь перцев 1 ч.л
- Масло подсолнечное 0,5 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Берем утиную грудку.

Шаг 2 из 8
Перемалываем ее в фарш.

Шаг 3 из 8
Репчатый лук пропускаем через мясорубку. То же самое делаем и с сухарями, на пару минут замоченными в воде. Зелень мелко рубим.

Шаг 4 из 8
Добавляем соль и смесь перцев.

Шаг 5 из 8
Перемешиваем. Фарш готов.

Шаг 6 из 8
Формируем из фарша котлеты и обваливаем их в муке.

Шаг 7 из 8
Жарим их до золотистой корочки на медленном огне по 10-15 минут с каждой стороны.

Готово!
Котлеты готовы. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные котлеты!
25 июня 2016 20:29
Ответить
Салат свекольный с телятиной
Салат с телятиной сытный, необычное для меня сочетание продуктов, но ...
17.03.2015, 10:02
Тория
Телятина в томатно-луковом маринаде на пару
Очень вкусной, сочной и диетической получается телятина в томатно-лу ...
19.08.2017, 10:06
Елена Калинина
Салат "Весенная нежность"
Один из моих любимых салатов с оригинальным украшением маками из мор ...
25.02.2012, 19:50
МарияС
Телятина с рисом
Телятина приготовленная вместе с овощами и рисом получается очень вк ...
16.03.2018, 13:56
mnat
Говяжьи котлеты со шпинатом
Говяжьи котлеты со шпинатом. Хочу предложить вам приготовить хороший ...
13.05.2017, 15:46
ihajse
Борщ с черносливом
В сезон, когда красный болгарский перец и помидоры доступны как нико ...
24.02.2012, 09:24
МарияС
Гречаники для деток
Способ приготовления этого блюда очень прост, а вкус деткам понравит ...
02.02.2017, 19:08
Marina30
Макароны по-флотски для деток
Телятина содержит множество полноценных белков, жиров и углеводов. Д ...
28.12.2016, 17:15
Marina30
Телятина запеченая с курагой, черносливом и чесноком
Телятина получается очень мягкой, сочной и нежной, сухофрукты придаю ...
29.10.2015, 12:02
mnat
Пельмени для деток
Предлагаю рецепт пельменей для малышей из молодой говядины. Единстве ...
15.02.2017, 14:24
Marina30