Котлеты из утиного мяса с зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 3643 раз
Вкусные, сочные котлеты из утиной грудки с зеленью, сегодня я вам предлагаю приготовить. Чтобы котлеты получились наиболее вкусными не покупайте фарш, а сделайте его сами.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1 шт
- Лук зеленый 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
- Сухари 100 г
- Лук репчатый 2 шт
- Соль 1 ст.л
- Смесь перцев 1 ч.л
- Масло подсолнечное 0,5 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Берем утиную грудку.
Шаг 2 из 8
Перемалываем ее в фарш.
Шаг 3 из 8
Репчатый лук пропускаем через мясорубку. То же самое делаем и с сухарями, на пару минут замоченными в воде. Зелень мелко рубим.
Шаг 4 из 8
Добавляем соль и смесь перцев.
Шаг 5 из 8
Перемешиваем. Фарш готов.
Шаг 6 из 8
Формируем из фарша котлеты и обваливаем их в муке.
Шаг 7 из 8
Жарим их до золотистой корочки на медленном огне по 10-15 минут с каждой стороны.
Готово!
Котлеты готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные котлеты!
25 июня 2016 20:29
Ответить
Куриный рулет с грибной начинкой
Порадуйте свою семью вкусным, сытным и очень аппетитным ужином. Приг ...
24.01.2019, 20:34
uliay
Салат Скорый с курицей и огурцами
Салат с двумя видами огурцов очень интересен, а черемша и сметана пр ...
30.04.2015, 00:21
nnoir
Тефтели в сметанном соусе
Сметанная подлива - один из самых популярных вариантов подлив при пр ...
03.04.2020, 23:51
OdryParker
Курица в сливках с чесноком
Курица, приготовленная в сливках с чесноком - это вкусное, ароматное ...
25.04.2021, 20:20
uliay
Куриный суп с кабачками и вермишелью
Суп с курицей, кабачками и вермишелью - простой, легкий летний суп, ...
30.06.2021, 16:55
Елена Калинина
Курица с рисом и овощами
Куриное мясо, овощи и рис тушатся одновременно, обмениваясь вкусами ...
16.04.2017, 22:58
mnat
Курица со шпинатом
Картофель в нежном соусе с курицей и шпинатом, послужит прекрасным у ...
30.09.2013, 19:19
тамара агапитова
Курица с шампиньонами в сливочном соусе
Приготовить такое блюдо сможет даже новичок на кухне. Продукты самые ...
29.01.2018, 15:59
uliay
Куриная мякоть в остро-сладком маринаде
Благодаря горчично-йогуртному маринаду и аджике из сладкого перца за ...
22.02.2018, 11:50
Marina30
Куриные шницели
Куриные шницели по рецепту получаються очень вкусными и сочными. Для ...
30.09.2021, 17:23
Yulia.

HelgaZ