Котлеты из утиного мяса с зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 3214 раз

Вкусные, сочные котлеты из утиной грудки с зеленью, сегодня я вам предлагаю приготовить. Чтобы котлеты получились наиболее вкусными не покупайте фарш, а сделайте его сами.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1 шт
- Лук зеленый 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
- Сухари 100 г
- Лук репчатый 2 шт
- Соль 1 ст.л
- Смесь перцев 1 ч.л
- Масло подсолнечное 0,5 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Берем утиную грудку.

Шаг 2 из 8
Перемалываем ее в фарш.

Шаг 3 из 8
Репчатый лук пропускаем через мясорубку. То же самое делаем и с сухарями, на пару минут замоченными в воде. Зелень мелко рубим.

Шаг 4 из 8
Добавляем соль и смесь перцев.

Шаг 5 из 8
Перемешиваем. Фарш готов.

Шаг 6 из 8
Формируем из фарша котлеты и обваливаем их в муке.

Шаг 7 из 8
Жарим их до золотистой корочки на медленном огне по 10-15 минут с каждой стороны.

Готово!
Котлеты готовы. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные котлеты!
25 июня 2016 20:29
Ответить
Котлеты "Римские"
Еще один вариант котлет. На этот раз из индейки с печеным перцем и с ...
06.09.2012, 16:58
Zoya7
Суп с рисом и фрикадельками
Предлагаю вам приготовить на обед очень вкусный, сытный и ароматный ...
09.10.2020, 07:51
YulyaMukuta
Котлеты мясные "Нежные"
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашних очень вкусных и нежных кот ...
17.11.2020, 11:14
Marina30
Мясные зразы с куриной печенью в заморозку
Мясные зразы с куриной печенью в заморозку. Предлагаю на обед или уж ...
31.01.2022, 22:37
ihajse
Котлеты из фарша и гречки
Я буду готовить вкуснейшие котлеты с гречневой крупой, свиным фаршем ...
22.06.2015, 18:33
lorik26
Чебуреки с мясом
Правильные чебуреки и вкусные чебуреки – горячие, с хрустящими краям ...
20.12.2018, 10:17
Marina30
Сытный пирог с фрикадельками
Сытный пирог, который у меня дома назвали "мужским тортом". Вкусен в ...
20.03.2013, 06:56
манюша
Ленивые голубцы в мультиварке
Голубцы любят многие, но не все хотят тратить много времени на их пр ...
30.01.2017, 02:19
Evangelina
Суп с мясными шариками и булгуром
Густой суп с грибами, красной фасолью , мясными шариками и булгуром. ...
18.04.2014, 18:06
Татьяна Маражо
Голубцы ленивые
Существую много рецептов ленивых голубцов. Рецепт этот подойдёт тем, ...
11.12.2018, 10:42
Marina30