Котлеты из утиного мяса с зеленью

Понравился 1 повару Просмотрен 2709 раз
фото рецепта: Котлеты из утиного мяса с зеленью
(4.59)
1192 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусные, сочные котлеты из утиной грудки с зеленью, сегодня я вам предлагаю приготовить. Чтобы котлеты получились наиболее вкусными не покупайте фарш, а сделайте его сами.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Берем утиную грудку.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из утиного мяса с зеленью шаг №1
Шаг 2 из 8

Перемалываем ее в фарш.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из утиного мяса с зеленью шаг №2
Шаг 3 из 8

Репчатый лук пропускаем через мясорубку. То же самое делаем и с сухарями, на пару минут замоченными в воде. Зелень мелко рубим.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из утиного мяса с зеленью шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавляем соль и смесь перцев.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из утиного мяса с зеленью шаг №4
Шаг 5 из 8

Перемешиваем. Фарш готов.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из утиного мяса с зеленью шаг №5
Шаг 6 из 8

Формируем из фарша котлеты и обваливаем их в муке.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из утиного мяса с зеленью шаг №6
Шаг 7 из 8

Жарим их до золотистой корочки на медленном огне по 10-15 минут с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из утиного мяса с зеленью шаг №7
Готово!

Котлеты готовы. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Котлеты из утиного мяса с зеленью шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусные котлеты!
25 июня 2016 20:29
Похожие рецепты по ингредиентам