Котлеты из утиного мяса с зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 3053 раз
Вкусные, сочные котлеты из утиной грудки с зеленью, сегодня я вам предлагаю приготовить. Чтобы котлеты получились наиболее вкусными не покупайте фарш, а сделайте его сами.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1 шт
- Лук зеленый 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
- Сухари 100 г
- Лук репчатый 2 шт
- Соль 1 ст.л
- Смесь перцев 1 ч.л
- Масло подсолнечное 0,5 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Берем утиную грудку.
Шаг 2 из 8
Перемалываем ее в фарш.
Шаг 3 из 8
Репчатый лук пропускаем через мясорубку. То же самое делаем и с сухарями, на пару минут замоченными в воде. Зелень мелко рубим.
Шаг 4 из 8
Добавляем соль и смесь перцев.
Шаг 5 из 8
Перемешиваем. Фарш готов.
Шаг 6 из 8
Формируем из фарша котлеты и обваливаем их в муке.
Шаг 7 из 8
Жарим их до золотистой корочки на медленном огне по 10-15 минут с каждой стороны.
Готово!
Котлеты готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные котлеты!
25 июня 2016 20:29
Ответить
Мясные шарики с творогом в соусе
Мясные блюда с добавлением творога я часто готовлю для ребенка. Если ...
21.05.2016, 01:58
OdryParker
Котлеты из говядины с плавленным сыром
Котлеты из говядины с плавленным сыром. Хочу вам предложить приготов ...
09.05.2017, 12:09
ihajse
Тефтели сочные, с ржаной мукой.
Вкусные нежнейшие коктейльные котлетки! Готовлю подобную закуску на ...
29.06.2012, 01:03
mama Tasi
Котлеты тушеные в кетчупе
Предлагаю приготовить очень вкусные котлеты в кетчупе (я использовал ...
19.01.2021, 21:19
Yulia.
Рагу с тефтелями
Вкусное и сытное овощное рагу с картофелем и говяжьими тефтелями. ...
31.03.2014, 19:37
Oduvanchik
Котлеты с брокколи, сыром и кусочками филе
Я очень люблю сочетание говядины и курицей, а в данном случае вкус у ...
04.11.2012, 20:26
Zoya7
Зразы (котлеты) со шкварками
Это очень вкусные зразы из говяжьего фарша с начинкой из шкварок. ...
26.02.2014, 16:00
Oduvanchik
Фрикадельки из говядины с морковью
Фрикадельки из мяса говядины с морковью под соусом барбекю со сметан ...
10.04.2016, 16:08
lorik26
Котлетки с картофелем
Сочные и вкуснейшие котлетосы!
25.12.2014, 16:32
Zaha
Говяжьи котлеты с зеленым горошком
Говяжьи котлеты с зеленым замороженным горошком. Котлеты нежные, вку ...
05.02.2020, 19:53
lorik26