Котлеты с вермишелью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6249 раз
Иногда для разнообразия можно приготовить вот такие котлеты. Получается, как сейчас модно говорить, два в одном. В мясной фарш(у меня куриный со свиным)добавляем отварную тонкую вермишель. Попробуйте, вкусно.
Ингредиенты
- Филе куриное 200 грамм
- Свинина (задняя часть) 200 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 1-2 зуб.
- Батон 50 грамм
- Соль по вкусу
- Вермишель 70 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Петрушка 10 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Приготовить фарш для котлет. Пропустить через мясорубку куриное филе, мякоть свинины, лук, чеснок, замоченный и отжатый батон. Посолить по вкусу и тщательно перемешать.
Шаг 2 из 6
Добавить измельченную зелень.
Шаг 3 из 6
Тонкую вермишель отварить до готовности, немного охладить и добавить в фарш.
Шаг 4 из 6
Перемешать все ингредиенты фарша.
Шаг 5 из 6
Из полученного фарша сформировать котлеты и выложить их на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Готово!
Обжарить котлеты с обеих сторон до румяной корочки. Подавать к столу с овощами и соленьями.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ужасно прикольно! надо пробовать! плюсик!
7 февраля 2017 21:02
Ответить
Кефтедес - мясные шарики в греческом стиле
Вкусные мясные тефтельки в томатном соусе. Сочно и очень аппетитно! ...
11.07.2013, 23:19
barska
Овощной суп с фрикаделькаим
Проводила ревизию в холодильнике. Все "остатки сладки" пошли в дело. ...
17.10.2012, 18:12
манюша
Запеканка из фарша, цуккини и шпецле
Запеканка два-в-одном: и гарнир и мясо. Напоминает греческую кухню, ...
08.08.2015, 18:36
barska
Луковый бургер
Луковый бургер. Рецепт бургера из книги немецкой кухни. Это интересн ...
10.12.2019, 14:59
lorik26
Классическая лазанья
Лазанья - в совершенно различных вариациях и, конечно же, особенно в ...
13.07.2016, 11:50
ONeil
Запеканка с рисом, фаршем и капустой
Эта запеканка ну, очень ленивый вариант голубцов. Вкус практически п ...
13.01.2020, 21:57
тамара агапитова
Суп с ленивыми пельменями
Суп с ленивыми пельменями. Очень вкусный, ароматный суп быстрого при ...
18.02.2019, 16:37
lorik26
Тефтели с томатным соусом
Нежные, очень сочные тефтельки..
16.09.2012, 09:09
mazak
Блины фаршированные мясным фаршем с огурцами
Блины фаршированные мясным фаршем с рисом и солеными огурцами. Очень ...
30.11.2016, 17:53
lorik26
Закуска "Сердечко"
Вкусные пирожки на один укус с ароматным мясным шариком внутри. ...
27.03.2012, 00:42
LesKra
