Котлеты мясные с кабачком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 466 раз
Этот простой рецепт поможет вам приготовить вкусные мясные котлеты с добавлением тертого кабачка, которые не отнимут много времени для приготовления. У вас получатся нежные и сочные котлеты, которые вы можете подать к столу с любым гарниром.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаБелорусская
- Основной ингредиентФарш мясной
- Тип блюдаОбед
- Фарш мясной 600 гр.
- Кабачок 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Майоран сушеный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Кориандр по вкусу
- Лавровый лист 1-2 шт.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В мясной фарш (у меня свинина + индейка) трем на терке молоденький кабачок и лук.
Шаг 2 из 7
Добавляем специи и тщательно перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Формируем котлетки мокрыми руками
Шаг 4 из 7
Отправляем на сковороду в хорошо разогретое масло, жарим с одной стороны
Шаг 5 из 7
Затем переворачиваем и жарим с другой стороны.
Шаг 6 из 7
Складываем котлетки в одну сковороду, уменьшаем огонь, добавляем полстакана воды, лавровый лист, накрываем крышкой и тушим около 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Вкусные, красивые, полезные!
12 декабря 2018 19:45
Ответить
Marina30
Благодарю Тамарочка))
13 декабря 2018 19:13
Ответить
Котлеты по-кашмирски
Котлеты по-кашмирски очень вкусные, ароматные, острые, хотя перец мо ...
16.03.2016, 14:37
lorik26
Котлеты с паприкой под бальзамическим соусом
Котлеты с паприкой под бальзамическим уксусом. Котлеты можно пригото ...
17.04.2017, 18:09
lorik26
Мясные зразы с яйцом и луком
Зразы - это котлеты мясные с начинкой, которая может быть овощной, г ...
06.08.2016, 22:52
Тория
Студенческие котлеты
Если вы были иногородним студентом и жили в общежитии, тогда помните ...
15.03.2017, 22:49
тамара агапитова
Пряные котлетки с сушеными травами и чесноком
Интересный вариант котлет, очень вкусно! Попробуйте :) ...
04.07.2012, 14:01
ОльгаЧ
Котлеты тушёные с картофелем
Традиционно котлеты готовятся с хлебом, но если хотите получить боле ...
11.09.2018, 18:29
тамара агапитова
Манный суп с фрикадельками
Сытный и вкусный суп без зажарки. Для детей отлично подойдет если фа ...
28.12.2015, 21:15
Тория
Энчилада
Энчилада - блюдо мексиканской кухни. Представляет собой тонкую лепеш ...
21.06.2013, 14:39
Deva
Мясные котлетки с рисом и овощами в томатном соусе
Мясные котлетки с рисом и овощами в томатном соусе . Предлагаю Вам п ...
15.11.2017, 20:19
ihajse
Швейцарские котлеты
Швейцарские котлеты. Рецепт очень простой, а в результате вы получит ...
07.10.2016, 21:24
lorik26