Котлеты с соевым соусом

Овсяные хлопья залить соевым соусом, оставить на 2-3 мин.

К фаршу добавить разбухшие овсяные хлопья, натертый лук и чеснок, специи, томатную пасту, яйцо, соль по вкусу. Хорошо перемешать и отбить.

Сформировать мокрыми руками котлетки, панировать в муке и обжарить до румяной корочки на растительном масле. Готовые котлеты сложить в сотейник, добавить ¼ стакана горячей воды, накрыть крышкой и пропарить в течении 3-5мин ( до испарения воды).

Подавать с зеленью и любым гарниром по Вашему вкусу. Приятного аппетита!