Котлеты с кабачком и картофелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9665 раз

Замечательные котлетки из свино-говяжьего фарша с картофелем и кабачком даже не требуют никакого гарнира. Можно просто кушать их со свежими овощами. Они довольно диетические, однако очень сытные и вкусные.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Кабачок 200 г
- Картофель 2 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Специи По вкусу
- Соль По вкусу
- Порошок чесночный По вкусу
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Подготовить свино-говяжий фарш. У меня уже заправленный зеленым луком.

Шаг 2 из 9
Кабачок натереть на терке, посолить и оставить на 5 минут, чтобы пустил сок.

Шаг 3 из 9
Картофель очистить и натереть на мелкой терке, добавить его в фарш.

Шаг 4 из 9
Кабачок отжать от сока и добавить в фарш.

Шаг 5 из 9
Добавить в фарш куриное яйцо.

Шаг 6 из 9
Все посолить, поперчить, добавить любимые специи, сухой чеснок.

Шаг 7 из 9
Хорошо вымесить фарш.

Шаг 8 из 9
Сформировать котлеты и выложить их на смазанный оливковым маслом противень, сверху котлеты также смазать маслом. Запекать котлеты около 45 минут при температуре 190 градусов.

Готово!
Котлеты готовы. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные котлеты!
10 июля 2019 18:02
Ответить
Запеченный фаршированный перец
Запеченный фаршированный перец. Половинки болгарского перца буду фар ...
29.08.2020, 17:20
lorik26
Гнезда из фарша на луковой подушке
Гнезда из фарша на луковой подушке. Здесь луковая подушка пропитывае ...
28.03.2018, 20:35
lorik26
Котлеты бюджетные в духовке
Почему бюджетные? Да потому, что всё как всегда, но, в их состав вхо ...
12.08.2020, 17:10
тамара агапитова
Быстрый суп с фрикадельками
Быстрый суп с фрикадельками, кабачком и помидором. Картофеля в рецеп ...
13.08.2017, 14:41
lorik26
Голубцы в виноградных листьях
Я буду готовить голубцы в виноградных листьях из смешанного фарша, х ...
17.08.2015, 20:08
lorik26
Запеканка из мяса и овощей
Очень вкусная и красивая запеканка, хороший вариант сытного обеда. ...
26.05.2015, 10:25
bvlena
Мясные зразы с сырной начинкой
Когда надоели обычные котлеты, то можно приготовить мясные зразы с с ...
03.04.2020, 10:26
1234tatyana
Котлеты а-ля "столовские"
Мягкие, сочные котлетки. Готовим в мультиварке. ...
12.04.2014, 17:56
tanana
Капустный суп с фаршем и сыром
Капустный суп с фаршем и сыром. Для такого первого блюда не нужно ва ...
07.10.2020, 16:59
lorik26
Слоеные булочки-рулеты со свино-говяжим фаршем и сыром
Еще один из вариантов моих любимых быстрых булочек из слоеного теста ...
28.03.2016, 19:56
HelgaZ