Котлеты с кабачком и картофелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9967 раз

Замечательные котлетки из свино-говяжьего фарша с картофелем и кабачком даже не требуют никакого гарнира. Можно просто кушать их со свежими овощами. Они довольно диетические, однако очень сытные и вкусные.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Кабачок 200 г
- Картофель 2 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Специи По вкусу
- Соль По вкусу
- Порошок чесночный По вкусу
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Подготовить свино-говяжий фарш. У меня уже заправленный зеленым луком.

Шаг 2 из 9
Кабачок натереть на терке, посолить и оставить на 5 минут, чтобы пустил сок.

Шаг 3 из 9
Картофель очистить и натереть на мелкой терке, добавить его в фарш.

Шаг 4 из 9
Кабачок отжать от сока и добавить в фарш.

Шаг 5 из 9
Добавить в фарш куриное яйцо.

Шаг 6 из 9
Все посолить, поперчить, добавить любимые специи, сухой чеснок.

Шаг 7 из 9
Хорошо вымесить фарш.

Шаг 8 из 9
Сформировать котлеты и выложить их на смазанный оливковым маслом противень, сверху котлеты также смазать маслом. Запекать котлеты около 45 минут при температуре 190 градусов.

Готово!
Котлеты готовы. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные котлеты!
10 июля 2019 18:02
Ответить
Колдуны
Колдуны- блюдо белорусской кухни. Очень рекомендую: просто, быстро и ...
24.10.2012, 09:41
Zoya7
Мясные фрикадельки в остром соусе с грибами
Сегодня будем готовить мясные фрикадельки в остром соусе. Быстрый, в ...
09.01.2017, 21:26
тамара агапитова
Домашние сосиски на пару
Магазинная колбасная продукция не всегда радует своим качеством и це ...
26.11.2015, 16:07
OdryParker
Рисовый суп с фаршем
Хороший суп в дождливую погоду и просто так. ...
30.03.2015, 15:15
nnoir
Котлеты из мясного фарша с отрубями
Котлеты из мясного фарша с отрубями. Смотрела передачу про котлеты - ...
23.12.2018, 18:56
lorik26
Котлеты с кунжутом
Котлеты из свино-говяжьего фарша в кунжутной панировке получаются оч ...
08.07.2019, 13:06
1234tatyana
Перец фаршированный в томатном соусе с тимьяном
Не знаю ни одного человека, который не любил бы фаршированный перец. ...
11.07.2016, 00:58
OdryParker
"Отбивные" из фарша
Перед Вами очень простой, но такой вкусный и домашний рецепт. Увидел ...
12.06.2016, 15:02
ОльгаЧ
Мясные зразы с грибами
Мясные зразы с грибами и яйцом под грибным соусом. Невероятно вкусны ...
17.02.2018, 12:26
lorik26
Мясной хлебец "Конфетти"
Перед Вами праздничный мясной хлеб с консервированной кукурузой, зел ...
03.05.2017, 11:14
ОльгаЧ