Котлеты с сыром моцарелла
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2956 раз
Эти котлеты на самом деле оригинальные и вкусные, а делать их очень просто и быстро. Их можно легко заморозить. Такие котлеты можно жарить или запекать в духовке, перед запеканием лучше сбрызнуть немного маслом, чтобы они не подсохли. Надеюсь вам понравится!
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сухарики 2-3 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр моцарелла 120 г
- Сухари панировочные
- Укроп 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 12
Сыр натираем на средней тёрке.
Шаг 2 из 12
Лук мелко нарезаем.
Шаг 3 из 12
Соединяем фарш, размоченные сухари, лук, яйцо, соль и перец.
Шаг 4 из 12
Укроп мелко нарезаем.
Шаг 5 из 12
Перемешиваем с сыром.
Шаг 6 из 12
Формируем небольшие котлетки.
Шаг 7 из 12
Из фарша формируем котлетку. В центр вминаем сырную котлетку.
Шаг 8 из 12
Аккуратно *запечатываем сырную внутри мясной.
Шаг 9 из 12
Панируем в сухарях.
Шаг 10 из 12
Жарим с двух сторон на масле.
Шаг 11 из 12
Котлеты готовы.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет