Котлеты из мяса дичи

Понравился 0 поварам Просмотрен 1391 раз
фото рецепта: Котлеты из мяса дичи
(4.20)
1453 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Мясо дичи - это мясо любого дикого животного. В этот раз у меня есть мясо косули. Именно из него я буду готовить котлеты. Чтобы они не были сухие, в них необходимо добавить достаточное количество сала. Оно может быть свиное.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Мясо дичи и сало нарежьте на кусочки, чтобы они прошли в мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из мяса дичи шаг №1
Шаг 2 из 7

Прокрутите мясо и сало в фарш.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из мяса дичи шаг №2
Шаг 3 из 7

Следом прокрутите лук, и батон размоченный в молоке.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из мяса дичи шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавьте яйцо, соль и специи.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из мяса дичи шаг №4
Шаг 5 из 7

Все хорошо перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из мяса дичи шаг №5
Шаг 6 из 7

Слепите котлеты, обваляйте в панировке и обжарьте с двух сторон до готовности.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из мяса дичи шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Котлеты из мяса дичи шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень интересно! Отличный рецепт!
19 декабря 2021 15:10
Вкусно!
19 декабря 2021 13:52
Похожие рецепты по ингредиентам