Вход

Говяжьи котлеты с овощами и сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 1636 раз
фото рецепта: Говяжьи котлеты с овощами и сыром
(4.75)
1638 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сочные котлеты с растопленным сыром.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Подготовим ингредиенты для говяжьих котлет.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи котлеты с овощами и сыром шаг №1
Шаг 2 из 7

Говядину промываем в холодной воде, кладем на бумажное полотенце, затем режем крупными кусками и пропускаем через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи котлеты с овощами и сыром шаг №2
Шаг 3 из 7

Чистим лук, морковь и пастернак. Овощи пропускаем через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи котлеты с овощами и сыром шаг №3
Шаг 4 из 7

Фарш заправляем солю, черным молотым перцем и добавляем сырое яйцо. Все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи котлеты с овощами и сыром шаг №4
Шаг 5 из 7

На сковородку наливаем подсолнечное масло. Из фарша формируем котлеты и выкладываем их на горячую сковородку.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи котлеты с овощами и сыром шаг №5
Шаг 6 из 7

Котлеты обжариваем минут 7, затем переворачиваем. Сыр режем на кусочки и кладем на котлеты. Обжариваем с другой стороны под закрытой крышкой.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи котлеты с овощами и сыром шаг №6
Готово!


Котлеты с растопленным сыром готовы. Подаем горячими, приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи котлеты с овощами и сыром шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам