Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты из говядины с капустой

    Понравился 0 поварам Просмотрен 12109 раз
    фото рецепта: Котлеты из говядины с капустой
    (4.56)
    415 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Котлеты из говядины с капустой - нежные и мягкие. Благодаря добавлению в фарш измельченной капусты, котлеты получаются более сочными. Подавать модно с овощами или с любым гарниром.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    На мясорубке перемолоть мясо, капусту, лук и мякиш хлеба. Хлеб предварительно размочить в воде.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из говядины с капустой шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Теперь посолить, поперчить и добавить яйцо. Все хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из говядины с капустой шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Из фарша формируем котлеты.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из говядины с капустой шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Обжариваем на сковородке на подсолнечном масле до румяной корочки с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из говядины с капустой шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Котлеты сложить в кастрюлю, добавить немного воды и тушить 10-15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из говядины с капустой шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из говядины с капустой шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Необычно! Мне понравились такие котлеты!
    12 января 2019 16:18
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам