Утино-говяжьи котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 4092 раз
Котлеты любят все и маленькие и большие. Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусные утино-говяжьи котлеты. На гарнир подаем картофельное пюре или отварной рис.
Ингредиенты
- Говядина 400 г
- Грудка утиная 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Хлеб 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Итак, нам понадобится утиная грудка и мякоть говядины.
Шаг 2 из 5
Пропускаем мясо через мясорубку.
Шаг 3 из 5
Еще нам понадобится хлеб и луковица.
Шаг 4 из 5
Их так же пропускаем через мясорубку. Далее получившийся фарш солим и перчим. Все тщательно перемешиваем.
Готово!
Формируем из фарша котлетки и обмакиваем их в муке. Выкладываем на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Жарим на медленном огне с двух сторон до золотистой корочки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительные котлетки, представляю вкус!
26 января 2018 19:01
Ответить
Пряные тефтели с виноградом
Мясные тефтели с миндалем и ароматом корицы .. Рецепт тефтелей подс ...
06.01.2014, 23:33
Татьяна Маражо
Каннелони с говяжьим фаршем
Каннелони с начинкой - блюдо итальянское, и поэтому очень вкусное и ...
31.05.2016, 02:08
OdryParker
Котлеты по мароккански
Советую приготовить эти котлеты. Лук репчатый и чеснок здесь не нужн ...
11.04.2015, 21:17
Домашиние котлеты с тыквой
Домашние котлеты с тыквой от обычных котлет отличаются большей сочно ...
30.07.2016, 11:37
Marina30
Греческие фрикадельки в яично-лимонном соусе
Необычное, но ароматное блюдо. Соус к фрикаделькам получается такой ...
30.03.2015, 16:41
bvlena
Мясные шарики с травами в томатном соусе
Сказать, что это очень вкусно - это ничего не сказать, всем обязател ...
18.04.2014, 06:35
ОльгаЧ
Суп рисовый с фрикадельками
Рисовый суп с фрикадельками. Очень легкий суп, который быстро и легк ...
10.04.2019, 09:27
Котлеты домашние
Вообще котлета — это кусок мяса на косточке, однако в русской кулина ...
13.10.2015, 09:17
Marina30
Болоньезе с кусочками овощей
Вкусный мясной соус с добавлением цукини и сладкого перца. ...
11.02.2015, 00:24
Татьяна Маражо
Ленивые голубцы с пшеном
Эти ленивые голубцы готовятся с пшеном вместо риса. Рецепт для тех, ...
13.08.2016, 11:49

Evangelina