Утино-говяжьи котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 2799 раз
Котлеты любят все и маленькие и большие. Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусные утино-говяжьи котлеты. На гарнир подаем картофельное пюре или отварной рис.
Ингредиенты
- Говядина 400 г
- Грудка утиная 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Хлеб 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Итак, нам понадобится утиная грудка и мякоть говядины.
Шаг 2 из 5
Пропускаем мясо через мясорубку.
Шаг 3 из 5
Еще нам понадобится хлеб и луковица.
Шаг 4 из 5
Их так же пропускаем через мясорубку. Далее получившийся фарш солим и перчим. Все тщательно перемешиваем.
Готово!
Формируем из фарша котлетки и обмакиваем их в муке. Выкладываем на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Жарим на медленном огне с двух сторон до золотистой корочки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительные котлетки, представляю вкус!
26 января 2018 19:01
Ответить
Говядина в абрикосовом соке
Кусочек говядины должен быть очищен от жил, пленок, оставьте только ...
12.12.2018, 19:38
Тория
Гуляш из говядины
Нежное тушеное мясо, которое просто тает во рту. ...
31.03.2015, 20:55
Лара
Мясные тефтели с овощами
Мясные тефтели по этому рецепту получаются очень вкусные и сочные. Д ...
06.07.2016, 14:35
mnat
Мясо с черносливом в духовке
Вкусное блюдо. Очень напоминает вариацию на тему говядина по - грузи ...
02.06.2015, 22:18
nnoir
Блины с мясом и картофелем
Идет Масленица! Предлагаю один из вариантов начинки для блинчиков. О ...
18.02.2015, 16:13
Вьюга
Кефта по-тунисски
Кефта – это классическое арабское блюдо, чем-то напоминающее наши ко ...
19.09.2013, 22:00
Ursula1
Спагетти с грибами и мясом
Вкусная паста с паштетом из говядины и отварными грибами. ...
12.02.2014, 17:19
Oduvanchik
Щи с квашенной капустой и сельдереем на говяжьем бульоне
Ароматные и сытные щи - вкусное блюдо на обед! ...
24.12.2013, 20:30
Вьюга
Котлеты с травами
Вкусный котлеты из говядины с ароматными травами. ...
07.03.2014, 21:50
Oduvanchik
Салат с говядиной и киви
Этому вкусному и сытному салату особый вкус и свежесть придает киви! ...
15.07.2014, 08:35
Вьюга