Утино-говяжьи котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 3980 раз
Котлеты любят все и маленькие и большие. Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусные утино-говяжьи котлеты. На гарнир подаем картофельное пюре или отварной рис.
Ингредиенты
- Говядина 400 г
- Грудка утиная 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Хлеб 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Итак, нам понадобится утиная грудка и мякоть говядины.
Шаг 2 из 5
Пропускаем мясо через мясорубку.
Шаг 3 из 5
Еще нам понадобится хлеб и луковица.
Шаг 4 из 5
Их так же пропускаем через мясорубку. Далее получившийся фарш солим и перчим. Все тщательно перемешиваем.
Готово!
Формируем из фарша котлетки и обмакиваем их в муке. Выкладываем на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Жарим на медленном огне с двух сторон до золотистой корочки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительные котлетки, представляю вкус!
26 января 2018 19:01
Ответить
Ленивые зразы из фарша, картофеля с зеленью
Картофельно-мясные смешанные зразы-котлетки. Быстрый сытный ужин для ...
23.09.2013, 21:30
barska
Говяжьи тефтели в ананасовой глазури
Вкусные, мясные тефтели в ананасовой глазури для семейного ужина.Нор ...
20.12.2013, 19:43
Татьяна Маражо
Котлеты из мясного фарша с тестом
Котлеты из мясного фарша с тестом. Приготовленные таким образом котл ...
29.07.2018, 13:56
lorik26
Котлеты с начинкой из брынзы
Сочные, вкусные котлеты, которые отлично впишутся на любой будничный ...
25.02.2014, 11:35
Ursula1
Мясные гнезда (или духовые котлетки с начинкой)
Для разнообразия приготовила такие котлетки с овощной начинкой в ду ...
08.07.2013, 15:50
Татьяна Маражо
Паровые говяжьи котлеты для ребенка
Паровые котлетки – это самое подходящее мясное блюдо для маленьких д ...
22.09.2015, 00:19
OdryParker
Дымляма с фрикадельками
Дымляма с фрикадельками - простое в приготовлении, вкуснейшее блюдо. ...
19.08.2016, 18:51
lorik26
Кекс "Мясное кольцо"
Кекс "Мясное кольцо" - блюдо, приготовленное из фарша с начинкой из ...
14.05.2019, 23:19
Лара
Котлеты по-измирски
Котлеты по-измирски - это рецепт Турецкой кухни. Есть несколько вари ...
03.08.2016, 19:43
lorik26
Не Техасский чили
Для любителей острой пищи или просто убавьте специи под свой вкус. ...
28.05.2014, 02:43
Апрель

Evangelina