Утино-говяжьи котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 3847 раз
Котлеты любят все и маленькие и большие. Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусные утино-говяжьи котлеты. На гарнир подаем картофельное пюре или отварной рис.
Ингредиенты
- Говядина 400 г
- Грудка утиная 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Хлеб 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Итак, нам понадобится утиная грудка и мякоть говядины.
Шаг 2 из 5
Пропускаем мясо через мясорубку.
Шаг 3 из 5
Еще нам понадобится хлеб и луковица.
Шаг 4 из 5
Их так же пропускаем через мясорубку. Далее получившийся фарш солим и перчим. Все тщательно перемешиваем.
Готово!
Формируем из фарша котлетки и обмакиваем их в муке. Выкладываем на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Жарим на медленном огне с двух сторон до золотистой корочки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительные котлетки, представляю вкус!
26 января 2018 19:01
Ответить
Самаркандский плов в мультиварке
Самаркандский плов готовится с нутом (горохом), но если этого продук ...
07.07.2016, 16:30
lorik26
Баранья шея со специями
Нежнейшая шея барашка замаринованная в специях (кориандр и мускатный ...
01.06.2015, 19:23
Oduvanchik
Запеченное мясо с картофелем в мультиварке
Запеченное мясо с картофелем в мультиварке от Сталика Ханкишиева. Ко ...
14.07.2016, 13:27
lorik26
Томатный суп с рисом на баранине
Томатный суп с рисом на баранине. Простой, вкуснейший суп в будние д ...
17.03.2017, 23:03
lorik26
Запечённое в красном вине бедро ягненка
Мясо молодого ягненка нежное и ароматное, благодаря соусу из красног ...
20.11.2011, 14:16
belis07
Баранина с фасолью и тыквой
Баранина с фасолью и тыквой. Блюдо готовится медленно не спеша, а на ...
25.09.2017, 14:36
lorik26
Салат из баранины и риса
Салат вкусный, сытный, но не тяжелый, довольно интересный и своеобра ...
21.02.2014, 14:33
Вьюга
Ленивые манты с бараниной
Вкусные манты с начинкой из баранины. Сочные и ароматные... ...
13.02.2014, 15:50
Oduvanchik
Плов из гречки с бараном
Очень вкусный и оригинальный плов из гречневой каши с бараньим мясом ...
14.03.2014, 13:40
Oduvanchik
Котлеты из рубленной баранины с овощами
Такие котлеты из рубленного мяса баранины очень сочные и вкусные. Их ...
12.10.2015, 12:51
lorik26

Evangelina