Запеченный кабачок с сыром и фрикадельками

Понравился 1 повару Просмотрен 3494 раз
фото рецепта: Запеченный кабачок с сыром и фрикадельками
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Запеченный кабачок с сыром и фрикадельками и беконом. Сытное и очень вкусное блюдо из кабачка и фарша на ваш выбор. Ломтики бекона можно нанизывать на шпажку вместе в кабачком и котлетами или приготовить мой вариант.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Крупными шайбами нарезать кабачок, посолить, перемешать и оставить пока будем готовить фарш.

Фото приготовление рецепта: Запеченный кабачок с сыром и фрикадельками шаг №1
Шаг 2 из 9

Фарш посолить, добавить острую паприку и хлебную крошку, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Запеченный кабачок с сыром и фрикадельками шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавить пюре лука.

Фото приготовление рецепта: Запеченный кабачок с сыром и фрикадельками шаг №3
Шаг 4 из 9

И петрушку, перемешать. Из фарша формуем котлеты размером примерно с окружность кабачка.

Фото приготовление рецепта: Запеченный кабачок с сыром и фрикадельками шаг №4
Шаг 5 из 9

Нарезать сыр на ваш выбор.

Фото приготовление рецепта: Запеченный кабачок с сыром и фрикадельками шаг №5
Шаг 6 из 9

Собираем на шпажку, чередуя кабачок, сыр и котлеты. Выложить на фольгу. сбрызнуть оливковым маслом.

Фото приготовление рецепта: Запеченный кабачок с сыром и фрикадельками шаг №6
Шаг 7 из 9

Разложить ломтики бекона.

Фото приготовление рецепта: Запеченный кабачок с сыром и фрикадельками шаг №7
Шаг 8 из 9

Плотно завернуть в фольгу. Запекать минут 140-50 при температуре 180 гр.

Фото приготовление рецепта: Запеченный кабачок с сыром и фрикадельками шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеченный кабачок с сыром и фрикадельками шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам