Котлеты в соусе из мягкого сыра

Понравился 0 поварам Просмотрен 714 раз
фото рецепта: Котлеты в соусе из мягкого сыра
(4.44)
7328 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Котлеты в соусе из мягкого сыра. Очень нежные, сочные и вкусные котлеты можно приготовить из фарша любого мяса. Отличное блюдо на каждый день или на праздничный стол. Такие котлеты можно приготовить заранее, а перед подачей на стол, подогреть.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Мясной фарш смешать с яйцом, ложкой сметаны.

Фото приготовление рецепта: Котлеты в соусе из мягкого сыра шаг №1
Шаг 2 из 9

Всыпать хлебную крошку. Посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Котлеты в соусе из мягкого сыра шаг №2
Шаг 3 из 9

перемешать и отправить в холодильник на минут 30.

Фото приготовление рецепта: Котлеты в соусе из мягкого сыра шаг №3
Шаг 4 из 9

Потом формуем котлеты и нужно обвалять в муке.

Фото приготовление рецепта: Котлеты в соусе из мягкого сыра шаг №4
Шаг 5 из 9

Жарить на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Котлеты в соусе из мягкого сыра шаг №5
Шаг 6 из 9

С двух сторон до румяной корочки. Котлеты вынуть из сковороды на время.

Фото приготовление рецепта: Котлеты в соусе из мягкого сыра шаг №6
Шаг 7 из 9

А в сковороду влить воду или белое сухое вино и добавить мягкий сыр и венчиком перемешивая, довести до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Котлеты в соусе из мягкого сыра шаг №7
Шаг 8 из 9

Возвращаем котлеты в соус, накрыть крышкой и тушим минут 15.

Фото приготовление рецепта: Котлеты в соусе из мягкого сыра шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Котлеты в соусе из мягкого сыра шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам
загрузка...