Котлеты с манной крупой и адыгейской солью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4184 раз

Представляю Вашему вниманию котлетки из домашнего свино-говяжьего фарша с добавлением манной крупы и пряной адыгейской соли. Котлеты получаются вкусные, сытные и ароматные. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Говядина 500 г
- Свинина 500 г
- Соль 2,5 ч.л.
- Лук репчатый 2 шт
- Сухари панировочные 5 ст.л.
- Молоко 10 ст.л.
- Крупа манная 3 ст.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Масло растительное для жарки
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Мясо пропустить через мясорубку вместе с луком, добавить молоко, манную крупу, панировочные сухари, адыгейскую соль, соду и перец,

Шаг 2 из 5
перемешать.

Шаг 3 из 5
Сформировать котлетки,

Шаг 4 из 5
обжарить котлеты с двух сторон до готовности.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ароматные котлетки!
4 марта 2019 19:23
Ответить
Плов
Сегодня расскажу о мясном варианте плова, если следовать пошаговым и ...
20.11.2011, 21:51
belis07
Борщ на копченых ребрах с черносливом
Однажды, проходя мимо одного кафе, увидела рекламу " Комплексные обе ...
06.03.2014, 13:46
nnoir
Новоанглийское жаркое
Это жаркое имеет секретный ингредиент-хрен. Жаркое получается не ост ...
03.11.2013, 22:23
Апрель
Говядина "Маренго"
Блюдо классической французской кухни: говядина в соусе Маренго.Спаси ...
07.01.2014, 21:41
barska
Куллама из говядины с овощами и тестом
Куллама - это блюдо башкирской и татарской кухни готовится из жирног ...
11.04.2018, 11:07
lorik26
Гуляш из говядины
Гуляш из говядины очень простое в приготовлении мясное блюдо, которо ...
27.09.2015, 23:52
lakshmi
Салат "Садаф" из вареной говядины
Салат "Садаф" из вареной говядины, болгарского перца, маринованного ...
29.09.2019, 15:18
lorik26
Говядина тушеная с картофелем и фасолью
Очень сытное блюдо из мякоти говядины, картофеля и красной фасоли. К ...
15.02.2017, 23:53
OdryParker
Соломоны
Рецепт незатейлив,но интересен своей простотой. Быстрый,вкусный и лю ...
09.12.2013, 09:48
Вьюга
Говядина со сливами и средиземноморскими травами
Ароматное жаренное мясо сладко-кисловатое на вкус. Ну очень вкусно. ...
22.11.2014, 04:47
master