Котлеты из смешанного фарша с кунжутной пастой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4189 раз
Котлеты из смешанного фарша с кунжутной пастой. Котлеты сочные, ароматные, вкусные с хрустящей корочкой. Из специй используйте только соль и перец, чтобы не перебить аромат кунжута.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 300 г
- Кунжутная паста 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крошка хлебная 3 ст лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовьте мясной фарш. Приготовьте кунжутную пасту. Перебейте кунжут, предварительно обжаренный, в кофемолке.
Шаг 2 из 7
В фарш добавьте 2 ложки пасты.
Шаг 3 из 7
Вбейте яйцо, посолите, поперчите и добавьте хлебную крошку. Тщательно перемешайте.
Шаг 4 из 7
Формуйте котлеты и обваляйте из в хлебной крошке. Я не указала количество крошки для панировки. Подержите котлеты в панировке в холодильнике минут 30.
Шаг 5 из 7
Нагрейте сковороду с растительным маслом и жарьте до готовности.
Шаг 6 из 7
С двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитные котлеты! Фотографии хорошие!!
26 апреля 2020 17:49
Ответить
Спасибо, Зоя!!
27 апреля 2020 16:15
Ответить
Запеканка мясная
Запеканка мясная выручит вас когда хочется кушать. Запеканка получае ...
03.11.2020, 12:42
Rikki
Суп с фрикадельками и сырочками
Суп с сырками и фрикадельками один из самых любимых супов в нашей се ...
24.09.2013, 21:10
тамара агапитова
Рисовый суп с фаршем
Хороший суп в дождливую погоду и просто так. ...
30.03.2015, 15:15
nnoir
Котлеты из мяса с булгуром и тушеными овощами
Котлеты из мяса с булгуром и тушеными овощами. Сочные и пышные котле ...
11.12.2019, 17:17
lorik26
Суп с мясным фаршем и обжаренным пшеном
Суп с пшеном не очень популярен,да и более популярные блюда из пшена ...
16.07.2019, 12:38
star999
Котлетки под грибной шубкой
Интересные котлетки для праздничного стола ...
20.10.2013, 13:00
tane4kab86
Фаршированные цуккини
Оригинальная закуска для настоящих гурманов! Побалуйте своих близких ...
31.05.2015, 23:40
Zaha
Домашние пельмени
Пельмени - довольно известное и любимое многими блюдо. Вариантов при ...
21.11.2016, 00:27
Evangelina
Сэндвич с квашеной капустой и перепелиным яйцом
Сэндвич с квашеной капустой и перепелиным яйцом. Этот сэндвич - како ...
23.11.2018, 18:33
lorik26
Ленивые голубцы без жарки
Сочные и вкусные ленивые голубцы — это очень экономное блюдо, пригот ...
01.04.2018, 13:17
тамара агапитова
Zoya7