Котлеты из смешанного фарша с кунжутной пастой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3925 раз

Котлеты из смешанного фарша с кунжутной пастой. Котлеты сочные, ароматные, вкусные с хрустящей корочкой. Из специй используйте только соль и перец, чтобы не перебить аромат кунжута.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 300 г
- Кунжутная паста 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крошка хлебная 3 ст лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовьте мясной фарш. Приготовьте кунжутную пасту. Перебейте кунжут, предварительно обжаренный, в кофемолке.

Шаг 2 из 7
В фарш добавьте 2 ложки пасты.

Шаг 3 из 7
Вбейте яйцо, посолите, поперчите и добавьте хлебную крошку. Тщательно перемешайте.

Шаг 4 из 7
Формуйте котлеты и обваляйте из в хлебной крошке. Я не указала количество крошки для панировки. Подержите котлеты в панировке в холодильнике минут 30.

Шаг 5 из 7
Нагрейте сковороду с растительным маслом и жарьте до готовности.

Шаг 6 из 7
С двух сторон.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитные котлеты! Фотографии хорошие!!
26 апреля 2020 17:49
Ответить
Спасибо, Зоя!!
27 апреля 2020 16:15
Ответить
Гречка со свиными ребрами, перцем и кабачком
Гречка со свиными ребрами, перцем и кабачком. Гречневая крупа полезн ...
13.09.2017, 13:59
ihajse
Гречка с тыквенно-сливочным соусом
Нежная гречка с тыквенно-сливочным соусом – вкусный, интересный и ор ...
14.11.2020, 16:14
MarinaMMI
Гречневая каша с овощами и чесноком
Прекрасный гарнир к мясу, особенно хорошо она сочетается с курицей. ...
28.05.2015, 11:31
Anna93
Гречка с куриной печенью
Гречка с куриной печенью - это полноценное второе блюдо. Сытное и пи ...
13.12.2020, 10:51
uliay
Как варить гречку
Гречневая каша – одно из основных блюд славянской кухни. Она вкусна, ...
09.10.2017, 15:22
Zoya7
Суп с гречкой с свеклой
Простой и очень вкусный суп с гречкой, свеклой и другими овощами. Пр ...
25.06.2015, 16:31
Oduvanchik
Гречка под сливочно-грибным соусом
Часто каши - довольно сухие на вкус и требуют "смазки" в виде соусов ...
10.02.2016, 23:54
barska
Гречка с томатами и куриными желудками
Вкусная гречка тушеная с томатами и куриными желудками.. ...
03.09.2014, 16:59
Oduvanchik
Диетическая гречка с курицей и брюссельской капустой в мультиварке
Диетическая гречка с курицей и брюссельской капустой в мультиварке. ...
13.10.2017, 13:27
ihajse
Гречка с курицей
Гречка с куриным мясом.
19.02.2014, 00:51
Ksenia 29