Свино-говяжьи котлеты с овсянкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5457 раз

Свино-говяжьи котлеты с овсянкой. Дополните мясной фарш овсяными хлопьями вместо хлеба. Овсяные хлопья удержат мясной сок при жарке и котлеты выйдут очень сочными.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 300 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Хлопья овсяные 30 г
- Соль по вкусу
- Перец черный пучок
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Смешанный мясной фарш смешайте с яйцом и овсяными хлопьями. Посолите и поперчите, перемешайте и отправьте на 30 минут в холодильник. Это нужно для того, чтобы овсянка начала впитывать в себя мясной сок и разбухать.

Шаг 2 из 5
Через 30 минут формуйте из фарша котлеты.

Шаг 3 из 5
Разогрейте сковороду с растительным маслом и жарьте на среднем огне.

Шаг 4 из 5
С двух сторон до готовности.

Готово!
Я подавала с картофельным пюре.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Полезные котлеты!
26 октября 2020 13:18
Ответить
Отличные котлеты!
24 октября 2020 22:16
Ответить
Пряные тефтели с кусочками имбиря
Очень ароматные мясные тефтели по-восточному.. ...
22.03.2013, 19:22
Татьяна Маражо
Подлива из говядины со шпинатом
Вкусная мясная подлива из говяжьего фарша станет отличным дополнение ...
07.06.2017, 23:06
OdryParker
Котлеты из говядины парвоые
Очень нежные диетические котлеты. Их можно есть без всякого угрызени ...
09.11.2019, 21:54
тамара агапитова
Котлетки с черносливом и сыром
Для разнообразия предлагаю приготовить такие котлетки с вкусной сере ...
10.01.2013, 20:17
Татьяна Маражо
Котлеты из говяжьего фарша в панировке
Котлеты из говяжьего фарша с луком классика рецепта вкусных котлет. ...
16.11.2021, 14:51
Pearl
Говяжьи котлеты в панировке из вафельной крошки и кунжута
Говяжьи котлеты в панировке из вафельной крошки и кунжута. Для этого ...
27.04.2017, 14:29
lorik26
Котлеты в стиле люля - кебаб
Котлеты в стиле люля - кебаб. Котлеты готовятся очень просто, а на в ...
14.04.2018, 13:45
lorik26
Мясной соус к макаронам
Представляю вашему вниманию вольную вариацию на тему соуса болонезе ...
25.01.2016, 11:24
ONeil
Котлеты с сыром и зеленью
Очень плотные и сытные зразы с сыром и зеленым лучком. ...
20.03.2014, 15:34
Oduvanchik
Мясные трюфели с черносливом
Мясные трюфели с пикантным вкусом. Чудесная закуска. ...
03.03.2012, 00:35
LesKra