Котлеты из индейки с йогуртом
Понравился 1 повару
Просмотрен 10522 раз

Необычайно сочные котлетки получились у меня с добавлением в котлетный фарш из мяса индейки домашнего йогурта. К тому же они не требуют формования и панировки, так как выкладываются для обжаривания с помощью столовой ложки.
Ингредиенты
- Фарш из мяса индейки 400 грамм
- Йогурт домашний 200 мл
- Яйцо куриное 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 3 зубца
- Перец болгарский 20 грамм
- Укроп по вкусу
- Мука пшеничная 50 грамм
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Масло подсолнечное на обжарку
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш из мяса индейки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления котлет. Болгарский перец и зелень укропа у меня в замороженном виде.

Шаг 2 из 4
К фаршу из мяса индейки добавить яйцо испеции по своему вкусу (соль, чёрный молотый перец и хмели-сунели).
Лук, чеснок и болгарский перец измельчить с помощью насадки «Измельчитель».

Шаг 3 из 4
Смешать все ингредиенты для котлетной массы.

Готово!
Обжаривать котлеты с двух сторон на сковороде с растительным маслом до румяного цвета, выкладывая их с помощью столовой ложки. Затем дополнительно немного пропарить их под крышкой.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Девочки, спасибо!
11 марта 2016 14:40
Ответить
Из индейки такие вкусные получаются. 

6 марта 2016 01:21
Ответить
Вкусные котлеты! 

3 марта 2016 20:25
Ответить
Мясо индейки, запеченное в духовке
Мясо индейки низкокалорийное и в нем очень мало жира, поэтому его мо ...
01.08.2019, 20:16
uliay
Борщ красный с индюшиной голенью
На основе индюшиного бульона получается отличный вкусный борщ. Я исп ...
20.01.2016, 22:24
OdryParker
Быстрый пирог с мясом и сухофруктами
Такой пирог готовится быстро, если вы располагаете наличием готового ...
30.09.2015, 22:22
nnoir
Индюшиная голень в соусе терияки с лимоном и чесноком
Индюшиное мясо очень вкусно, особенно запеченное в духовке со специя ...
12.02.2017, 23:44
OdryParker
Рассольник с индейкой
Рассольник - старинное блюдо русской кухни. Сытный, наваристый, аппе ...
17.02.2018, 17:36
Zoya7
Голень индейки запеченная с черносливом
Запеченная голень индейки с черносливом – сытное и вкусное блюдо на ...
03.05.2018, 10:25
OdryParker
Суп из цветной капусты с индейкой
Этот супчик для маленьких гурманов. Нежный сливочный вкус очень понр ...
28.10.2016, 10:57
Marina30
Пирог с индюшкой " Проше простого"
Пирог подается как горячим, так и холодным. ...
25.02.2015, 21:57
nnoir
Крылья индейки запеченные в сметанном соусе
Домашняя индейка сама по себе не отличается мягкостью и нежностью мя ...
05.07.2015, 14:56
OdryParker
Заливное из индейки с курицей
Из индейки и курицы можно приготовить отличное диетическое заливное. ...
10.02.2017, 20:25
Zoya7