Предлагаю вам простые и вкусные котлеты из индюшиного фарша на сковороде. Такие котлеты очень любят в моей семье и я готовлю их довольно часто. Котлеты получаются сочные и нежные, а готовятся очень быстро.
Фарш выложить в миску, добавить к нему измельчённый лук, чеснок и горчицу. Фарш посолить и поперчить. Можно добавить приправу для птицы.
Шаг 2 из 5
Хлеб или батон размочить в молоке, затем отжать и добавить к фаршу, хорошо размешать.
Шаг 3 из 5
Затем несколько раз фарш нужно поднять из миски руками и резко бросить обратно, выбивая лишний воздух.
Шаг 4 из 5
Разогреть в сковороде масло. Сформировать и затем обжарить котлеты с двух сторон. В конце в сковороду влить немного воды, накрыть крышкой и потушить котлеты 10 минут.
Готово!
После этого вкусные котлеты из индюшиного фарша подать с любимым гарниром или овощами. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
