Котлеты куриные с яблоком и творогом

Мясо курицы перекрутить на мясорубке. Также перекрутить и очищенное яблоко, чеснок и репчатый лук.

Белый хлеб замочить в воде или молоке, отжать и добавить в фарш.

Сюда же добавить творог и тщательно фарш вымешать.

Мокрыми руками сформировать котлеты, обвалять их в сухарях.

Жарить котлеты, как обычно, до румяности с двух сторон на разогретом растительном масле.

Приятного аппетита!