Котлеты куриные с укропом и чесноком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4327 раз
Куриные котлеты - это само по себе вкусно. Мне нравятся летные с добавление укропа. Если в них добавить немного чеснока, котлеты получаются нежными, ароматными и очень вкусными.
Ингредиенты
- Фарш куриный 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сухари 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 3-4 зубка
- Укроп 0,3 пучка
- Масло растительное для жарки
- Сухари панировочные для панир.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления котлет, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Лук мелко нарезаем и добавляем к фаршу
Шаг 3 из 7
Мелко нарезаем укроп.
Шаг 4 из 7
Вбиваем яйцо, солим и перчим. Выдавливаем через пресс чеснок.
Шаг 5 из 7
Сухари отправляем в холодную воду, чтобы они размокли, снимаем корочку, отжимаем и добавляем в фарш.Перемешиваем и отбиваем.
Шаг 6 из 7
Панируем в сухарях.Фарш нежный аккуратно набираем его ложкой и отправляем на сухари, посыпаем ними и отправляем на сковороду.
Готово!
Жарим с двух сторон. Котлеты готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет