Рубленые куриные котлеты с кукурузой

Мелко нарезать филе кубиками.

Нарезать лук кубиками.

Нарезанные ингредиенты соединить в миске.

Добавить яйцо, и натертый плавленый сыр на крупной терке.

Солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешать.

Добавить кукурузу, муку и хорошо перемешать.

Котлеты выкладывать ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Жарить с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на среднем огне.

Приятного аппетита!