Печеночные котлеты с баклажаном

Понравился 1 повару Просмотрен 177 раз
фото рецепта: Печеночные котлеты с баклажаном
(4.49)
4815 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Печеночные котлеты с баклажаном. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусные и ароматные котлеты из куриной печени, мясного фарша и овощей. Очень вкусно и не сложно приготовить.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Куриную печень помыть и пропустить через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Печеночные котлеты с баклажаном шаг №1
Шаг 2 из 7

Баклажан предварительно запечь, снять шкурку. Перекрутить через мясорубку вместе с луком, чесноком и морковью. Добавить к печени.

Фото приготовление рецепта: Печеночные котлеты с баклажаном шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавить куриный фарш.

Фото приготовление рецепта: Печеночные котлеты с баклажаном шаг №3
Шаг 4 из 7

Далее добавить специи, панировочные сухари и куриные яйца.

Фото приготовление рецепта: Печеночные котлеты с баклажаном шаг №4
Шаг 5 из 7

Хорошо перемешать и добавить рубленную зелень. Еще раз перемешать.

Фото приготовление рецепта: Печеночные котлеты с баклажаном шаг №5
Шаг 6 из 7

Сформировать котлеты и обжарить на растительном масле до готовности.

Фото приготовление рецепта: Печеночные котлеты с баклажаном шаг №6
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Печеночные котлеты с баклажаном шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам