Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты по-итальянски с болгарским перцем

    Понравился 1 повару Просмотрен 2828 раз
    фото рецепта: Котлеты по-итальянски с болгарским перцем
    (4.62)
    3185 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Очень вкусные и сочные котлетки из куриного и свиного фарша с добавлением измельченного болгарского перца, паприки, чеснока и петрушки. Котлеты можно запечь в духовке, будут еще полезнее. Попробуйте!
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 6

    Мясо пропустить через мясорубку (у меня фарш домашний) вместе с луком и болгарским перцем, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты по-итальянски с болгарским перцем шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Добавить яйцо, рубленную петрушку, тертый чеснок, паприку, соль и перец, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты по-итальянски с болгарским перцем шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Сформировать котлетки, присыпать мукой (у меня чечевичная).

    Фото приготовление рецепта: Котлеты по-итальянски с болгарским перцем шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Обжарить с двух сторон на смеси растительного и сливочного масел.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты по-итальянски с болгарским перцем шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Подавать с любым гарниром.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты по-итальянски с болгарским перцем шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Котлеты по-итальянски с болгарским перцем шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Аппетитные котлетки!
    13 декабря 2021 21:23
    Ответить
    тамара агапитова
    Разрез подкупающий! Очень красивые и вкусные!
    13 декабря 2021 20:36
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам