Котлеты по-итальянски с болгарским перцем

Понравился 1 повару Просмотрен 636 раз
фото рецепта: Котлеты по-итальянски с болгарским перцем
(4.63)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Очень вкусные и сочные котлетки из куриного и свиного фарша с добавлением измельченного болгарского перца, паприки, чеснока и петрушки. Котлеты можно запечь в духовке, будут еще полезнее. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

Мясо пропустить через мясорубку (у меня фарш домашний) вместе с луком и болгарским перцем, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Котлеты по-итальянски с болгарским перцем шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавить яйцо, рубленную петрушку, тертый чеснок, паприку, соль и перец, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Котлеты по-итальянски с болгарским перцем шаг №2
Шаг 3 из 6

Сформировать котлетки, присыпать мукой (у меня чечевичная).

Фото приготовление рецепта: Котлеты по-итальянски с болгарским перцем шаг №3
Шаг 4 из 6

Обжарить с двух сторон на смеси растительного и сливочного масел.

Фото приготовление рецепта: Котлеты по-итальянски с болгарским перцем шаг №4
Шаг 5 из 6

Подавать с любым гарниром.

Фото приготовление рецепта: Котлеты по-итальянски с болгарским перцем шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Котлеты по-итальянски с болгарским перцем шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитные котлетки!
13 декабря 2021 21:23
Разрез подкупающий! Очень красивые и вкусные!
13 декабря 2021 20:36
Похожие рецепты по ингредиентам