Котлеты из печени с овсянкой в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6469 раз

Котлеты из печени с овсяными хлопьями под соусом из томатной пасты со сметаной. Такие котлеты можно приготовить из печени курицы, телятины или свинины. Очень вкусные котлеты под этим соусом.
Ингредиенты
- Печень куриная 200 гр.
- Бекон 50 гр.
- Хлопья овсяные 2 ст.лож.
- Молоко 50 мг.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Томатная паста 1 чай.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Вода 50 мг.
- Тимьян веточки 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
В молоке замочить на 15 минут овсяные хлопья.

Шаг 2 из 7
Подготовить остальные ингредиенты. Нарезать бекон и зубчик чеснока.

Шаг 3 из 7
перебить все в блендере.

Шаг 4 из 7
До однородной массы, посолить и поперчить.

Шаг 5 из 7
Жарить котлеты и выложить их на тарелку. В эту сковороду влить воду, томатную пасту и сметану. Перемешать и довести до кипения.

Шаг 6 из 7
Вернуть котлеты на сковороду и посыпать тимьяном. Тушить на минимальном огне минут 10.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Выглядит очень аппетитно.
23 января 2018 16:28
Ответить
Хорошие котлеты и фото аппетитное!
22 января 2018 20:07
Ответить
Зоя, спасибо!!
23 января 2018 12:05
Ответить
Куриная печень в кисло-сладком соусе
Куриная печень в кисло-сладком соусе - замечательное, вкусное, нежно ...
30.04.2018, 20:46
Zoya7
Салат из булгура с куриной печенью
Салат из булгура с куриной печенью и свежими овощами. Предлагаю приг ...
19.10.2019, 13:12
lorik26
Тушеная капуста с куриной печенью
Очень вкусное и сытное блюдо.
11.12.2014, 00:06
AnnaLina
Куриная печень с баклажанами и медом
Нежная куриная печень вкусна сама по себе в томатно-медовом соусе. А ...
21.09.2012, 18:52
Zoya7
Салат с печенью, горошком и грибами
Слоеный салат из куриной печени с жареным луком, грибами и горошком. ...
28.05.2015, 16:06
Тория
Куриная печень в кисло-сладком соусе с томатом
Куриная печень в кисло-сладком соусе с томатной пастой. Простой и бы ...
17.10.2017, 18:49
lorik26
Печеночные котлеты с творогом и сладким перцем
Рубленные котлетки из куриной печени с творогом, сыром, чесноком и с ...
28.06.2020, 20:12
ОльгаЧ
Паштет из печени с помидором и паприкой
Представляю Вашему вниманию нежный паштет из отварной куриной печени ...
24.11.2016, 14:08
ОльгаЧ
Куриная печень в беконе
Быстрое в приготовлении блюдо. Бекон пропитает печень и будет очень ...
16.05.2015, 21:31
lorik26
Куриный паштет
Паштет получается нежным, без ярко выраженного вкуса печени. Отлична ...
08.06.2012, 20:36
mysj19