Овощные котлеты с куриной печенью

Понравился 0 поварам Просмотрен 977 раз
фото рецепта: Овощные котлеты с куриной печенью
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Овощные котлеты с куриной печенью. Предлагаю приготовить очень вкусные, ароматные, быстрые в приготовлении и бюджетные котлеты. Такими недорогими котлетами вы накормите всю семью. А подавать их можно с чем угодно, но все же лучше со свежим салатом, но это летом, а зимой - с кашей или пастой и консервацией.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6

Подготовьте нужные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Овощные котлеты с куриной печенью шаг №1
Шаг 2 из 6

Крупно нарежьте картофель, морковь и лук - отправьте в блендер.

Фото приготовление рецепта: Овощные котлеты с куриной печенью шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавьте куриную печень, вбейте яйцо, нарежьте зелень и перебейте в однородную массу.

Фото приготовление рецепта: Овощные котлеты с куриной печенью шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавьте пару ложек ржаной муки, паприку, куркуму, соль, перец, орегано и перебейте еще раз. Фарш получится густой, но не настолько, чтобы лепить котлеты.

Фото приготовление рецепта: Овощные котлеты с куриной печенью шаг №4
Шаг 5 из 6

Нагрейте хорошо сковороду с растительным маслом и выложите ложкой фарш. Жарьте до румяной корочки с двух сторон, потом огонь убавьте до минимума, накройте крышкой и томите еще минут 5-7.

Фото приготовление рецепта: Овощные котлеты с куриной печенью шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощные котлеты с куриной печенью шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам