Котлеты из печени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5091 раз
Вкусные и полезные печеночные котлеты. Очень быстро жарятся и не впитывает в себя растительное масло, получаются тонкими и мягкими, с насыщенным печеночным вкусом. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1/2 ч. л.
- Перец черный 1 г.
- Крахмал кукурузный 2 ст. л.
- Крупа манная 2 ст. л.
- Масло растительное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Печень пропустить через мясорубку с крупной решеткой.
Шаг 2 из 8
Добавить манную крупу, соль, перец. Перемешать и дать настояться 15 минут.
Шаг 3 из 8
Мелко нарезанный лук поджарить на растительном масле 5 минут.
Шаг 4 из 8
Добавить яйцо, поджаренный лук и перемешать.
Шаг 5 из 8
Добавить кукурузный крахмал и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 8
На раскаленую сковороду с растительным маслом, ложкой выкладывать печёночные котлеты.
Шаг 7 из 8
Жарим с двух сторон с каждой стороны по 1-2 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусные котлеты)
26 января 2021 14:07
Ответить
Ароматная жаренная куриная печень
Чтобы куриная печень получалась вкусная, сочная и мягкая внутри и с ...
15.11.2015, 14:46
Вьюга
Печень с грибами, луком и сыром
Печень с грибами, луком и сыром. Хочу предложить вам вкусное блюдо и ...
22.04.2019, 20:47
ihajse
Суп с клецками из печени
Всем нам давно знакомы печеночные оладьи или котлеты. А вот готовить ...
08.05.2012, 12:17
Zoya7
Салат с печенью, горошком и грибами
Слоеный салат из куриной печени с жареным луком, грибами и горошком. ...
28.05.2015, 16:06
Тория
Теплый салат из куриной печени
Теплый салат из куриной печени с помидором, оливками и зеленью. Тако ...
15.09.2018, 15:57
lorik26
Куриная печень с красным перцем под соевым соусом
Куриная печень с болгарским красным перцем под соевым соусом. Быстро ...
16.08.2016, 10:39
lorik26
Куриная печень тушенная в сметанно-сырном соусе
Я очень люблю куриную печень тушенную в сметане. Она получается очен ...
19.06.2016, 12:33
Nadin 05
Печень тушеная с овощами и булгуром в сметане
Печень в сочетании с овощами – это вкусное и одновременно полезное б ...
10.07.2015, 22:39
OdryParker
Печеночные блинчики
Вкусные и полезные блинчики из куриной печени с добавлением цельнозе ...
04.12.2020, 11:31
ОльгаЧ
Печеночные оладьи с морковью и паприкой
Перед Вами вкусные и полезные оладьи из куриной печени с добавлением ...
06.12.2017, 09:13
ОльгаЧ