Рубленные котлеты из лосося
Понравился 1 повару
Просмотрен 7213 раз
Рубленные котлеты из лосося. Такую смесь из свежего филе лосося можно приготовить и хранить в холодильнике пару дней и жарить свежие котлеты на обед или ужин. Котлеты хороши и в холодном виде.
Ингредиенты
- Филе рыбы лосось 300 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Специи по вкусу
- Сметана 1 ст.лож.
- Крахмал 2 ст.лож.
- Петрушка 4 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Очень мелким кубиком нарежьте филе свежей рыбы, вбейте яйцо. Перемешайте.
Шаг 2 из 8
Посолите, поперчите, нарежьте петрушку или укроп.
Шаг 3 из 8
Добавьте сметану.
Шаг 4 из 8
И крахмал.
Шаг 5 из 8
Тщательно перемешайте и отправьте на минут 30 или даже на ночь в холодильник.
Шаг 6 из 8
Нагрейте хорошо сковороду с растительным маслом и разложите котлеты небольшого размера столовой ложкой.
Шаг 7 из 8
Жарьте с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусные и полезные котлетки)
30 октября 2020 13:01
Ответить
Рыбное заливное с украшением "Лебеди"
Хочу показать вам как красиво можно оформить рыбное заливное.Таким о ...
25.12.2012, 01:58
lakshmi
Стейки из толстолобика запеченные в духовке
Сегодня я предлагаю запечь толстолобика в духовке предварительно пор ...
12.06.2016, 00:23
Nadin 05
Толстолобик жареный в смешанной панировке
Хочу поделиться секретом упрощённой и быстрой чистки рыбы. Толстолоб ...
15.11.2017, 12:12
тамара агапитова
Котлеты из филе толстолобика
Толстолобик - это вкусная жирная рыбка, из которой можно приготовить ...
16.01.2018, 15:12
Nadin 05
Запечённая с молоком рыба в мультиварке с давлением
Результат понравится всем любителям рыбных блюд, а хозяйки оценят пр ...
20.10.2016, 17:07
Senata
Толстолобик жареный, с луком
Толстолобик - речная рыба семейства карповых. Его стоимость не очень ...
14.01.2019, 19:49
тамара агапитова
Рулет из толстолобика
Рулет из толстолобика - вкусное, сытное, диетическое блюдо. Чтобы ру ...
25.01.2017, 19:17
Nadin 05
Рыбные шарики фри с сыром
Рыбные шарики фри с сыром. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовл ...
25.12.2020, 20:36
ihajse
Стейк из толстолобика под овощами
Представляю вашему вниманию очень сытное и вкусное блюдо как вариант ...
16.01.2017, 09:16
Nadin 05
Заливное из толстолобика
Заливное блюдо - неизменная часть праздничного стола! Предлагаю вам ...
10.02.2016, 21:09
тамара агапитова
Yulia.