Рубленные котлеты из лосося
Понравился 1 повару
Просмотрен 6777 раз
Рубленные котлеты из лосося. Такую смесь из свежего филе лосося можно приготовить и хранить в холодильнике пару дней и жарить свежие котлеты на обед или ужин. Котлеты хороши и в холодном виде.
Ингредиенты
- Филе рыбы лосось 300 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Специи по вкусу
- Сметана 1 ст.лож.
- Крахмал 2 ст.лож.
- Петрушка 4 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Очень мелким кубиком нарежьте филе свежей рыбы, вбейте яйцо. Перемешайте.
Шаг 2 из 8
Посолите, поперчите, нарежьте петрушку или укроп.
Шаг 3 из 8
Добавьте сметану.
Шаг 4 из 8
И крахмал.
Шаг 5 из 8
Тщательно перемешайте и отправьте на минут 30 или даже на ночь в холодильник.
Шаг 6 из 8
Нагрейте хорошо сковороду с растительным маслом и разложите котлеты небольшого размера столовой ложкой.
Шаг 7 из 8
Жарьте с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусные и полезные котлетки)
30 октября 2020 13:01
Ответить
Дори с мятой и чабером в папильотке
Запекание рыбы - один из самых простых и при этом самых вкусных спос ...
25.03.2016, 02:06
OdryParker
Суп рыбный с горошком
Вкусный суп из карася, хоть он и костлявый, но суп из него очень хор ...
22.05.2015, 10:44
Тория
Рыба жареная целиком с хрустящей корочкой
Кажется, что может быть проще, чем пожарить рыбу? Да, это так, если ...
13.04.2015, 21:04
тамара агапитова
Жареная рыба с чесноком
Жареная рыба с чесноком. Хочу поделится с вами не сложным рецептом п ...
24.02.2020, 18:17
ihajse
Сазан в рукаве со стручковой фасолью
Хвост большого сазана, запеченный в кулинарном рукаве со стручковой ...
29.06.2020, 20:51
ОльгаЧ
Уха из сома
Представляю Вашему вниманию уху из головы сома (варила из половины г ...
26.03.2019, 08:45
ОльгаЧ
Дори тушеная в мультиварке
Рыба тушеная в мультиварке получается вкусной, нежной, мягкой. Сегод ...
21.03.2016, 15:46
OdryParker
Рыба в ореховой панировке
Рыбка в этой панировке получается безумно вкусной, попробуйте - это ...
11.03.2013, 19:05
тори
Жареный линь с овощами
Жареный линь с овощами. Это самостоятельное, вкусное и полезное блюд ...
26.07.2018, 20:59
lorik26
Стейк сома с овощами
Вкусное и даже изысканное блюдо из стейка сома, благодаря пряным тра ...
16.12.2017, 01:11
Pearl
Yulia.