Рубленные котлеты из лосося
Понравился 1 повару
Просмотрен 6444 раз
Рубленные котлеты из лосося. Такую смесь из свежего филе лосося можно приготовить и хранить в холодильнике пару дней и жарить свежие котлеты на обед или ужин. Котлеты хороши и в холодном виде.
Ингредиенты
- Филе рыбы лосось 300 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Специи по вкусу
- Сметана 1 ст.лож.
- Крахмал 2 ст.лож.
- Петрушка 4 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Очень мелким кубиком нарежьте филе свежей рыбы, вбейте яйцо. Перемешайте.
Шаг 2 из 8
Посолите, поперчите, нарежьте петрушку или укроп.
Шаг 3 из 8
Добавьте сметану.
Шаг 4 из 8
И крахмал.
Шаг 5 из 8
Тщательно перемешайте и отправьте на минут 30 или даже на ночь в холодильник.
Шаг 6 из 8
Нагрейте хорошо сковороду с растительным маслом и разложите котлеты небольшого размера столовой ложкой.
Шаг 7 из 8
Жарьте с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусные и полезные котлетки)
30 октября 2020 13:01
Ответить
Тилапия Пиката
Получается не хуже ,чем с курицей или мясом. А оч. даже вкусно и зам ...
07.11.2013, 22:34
Апрель
Томатный суп с треской и тигровыми креветками.
Ещё один вариант простого в приготовлении и очень вкусного супа. Ран ...
21.12.2011, 21:02
mama Tasi
Рагу из трески
Очень быстрое блюдо, даже пришлось немного подождать, пока варился р ...
05.12.2014, 17:52
ОльгаЧ
Филе белой рыбы в фольге
Если у вас совсем нет времени готовить, а хочется быстро сделать ужи ...
18.10.2016, 22:42
Лара
Рыбные котлеты с овощами и сыром
Удачный рецепт рыбных котлет. Рыбное филе в сочетании с овощами дает ...
02.08.2015, 00:18
mnat
Толстолобик заливной
По праздникам мы делаем заливную рыбу из хороших сортов рыбы. Но ино ...
04.01.2013, 17:17
тамара агапитова
Суп с рыбными фрикадельками
Вкусный суп с рыбными фрикадельками
30.07.2014, 14:37
Tanufka12
Филе скумбрии под шапочкой из цукини с сыром
Для разнообразия рыбных блюд .. нежное филе скумбрии под шапочкой из ...
02.09.2014, 21:25
Татьяна Маражо
Треска с арахисовым соусом
Нарядная рыбка для Вашего стола. Арахисовый соус получился очень вку ...
09.04.2012, 10:33
ОльгаЧ
Рыба "Белый Амур" с пряностями в мультиварке
Я плохо разбираюсь в рыбе – она вся кажется одинаковой, когда я ее в ...
30.08.2014, 00:23
Хозяйка
Yulia.