Свиные котлеты с картофелем в духовке

Понравился 1 повару Просмотрен 6005 раз
фото рецепта: Свиные котлеты с картофелем в духовке
(4.32)
530 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Котлеты сделанные в духовке получаются с более хрустящей корочкой и нежной серединой, и еще один плюс этого рецепта не нужно мыть посуду, после приготовления.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Фарш, у меня, был уже готовый, приправить солью и перцем. Добавьте к нему картофель натертый на мелкой терке.

Фото приготовление рецепта: Свиные котлеты с картофелем в духовке шаг №1
Шаг 2 из 6

Два ломтика батона замочить в воде, потом отжать лишнею воду, разомните на мелкие кусочки хлеб.

Фото приготовление рецепта: Свиные котлеты с картофелем в духовке шаг №2
Шаг 3 из 6

Лук мелко нарежьте.

Фото приготовление рецепта: Свиные котлеты с картофелем в духовке шаг №3
Шаг 4 из 6

В миску с фаршем и картофелем, добавьте лук, сметану, яйцо, хлеб перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Свиные котлеты с картофелем в духовке шаг №4
Шаг 5 из 6

Сделайте котлетки и обмакните их в манке или панировочных сухарях. Промаслите пергамент растительным маслом и выложите котлеты. Поставьте в духовку на 30-40 минут при температуре 200С. За 10 минут до конца приготовления положите на каждую котлетку кусочек сливочного масла, чтобы они получились сочнее и оставьте дверцы духовки приоткрытыми.

Фото приготовление рецепта: Свиные котлеты с картофелем в духовке шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свиные котлеты с картофелем в духовке шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам