Котлеты из свинины с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 8316 раз
Предлагаю вам приготовить на обед или ужин очень сытные и вкусные свиные котлеты из грибной начинкой. Люблю такие котлеты. Часто такие готовлю. Советую и вам приготовить.
Ингредиенты
- Фарш свиной 300 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Шампиньоны 100 гр.
- Масло растительное для жарки
- Мука панировка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить свиной фарш. В рецепте я не указывала но когда я готовила фарш то добавляла в него лук и чеснок, яйцо и не много муки для вязкости. Добавить соль и молотый перец. Перемешать.
Шаг 2 из 8
Нарезать шампиньоны мелким кубиком.
Шаг 3 из 8
На растительном масле обжарить грибы до готовности.
Шаг 4 из 8
Доску посыпать мукой. Мокрыми руками сформировать котлеты. Сделать углубление в средине.
Шаг 5 из 8
В средину выложить обжаренные грибы.
Шаг 6 из 8
Накрыть начинку фаршем. Руками сформировать нужную форму котлет. Обвалять в муке.
Шаг 7 из 8
На растительном масле обжарить котлеты до готовности.
Готово!
Готово. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ириш, через мониторчик перекинь 1 котлетку, а то слюной захлебнусь!
6 сентября 2016 21:02
Ответить
Картофельный суп с фрикадельками и цветной капустой
Картофельный суп с фрикадельками и цветной капустой. Супы готовлю оч ...
16.11.2017, 23:24
ihajse
Котлеты "Ласточкино гнездо"
Крымские котлеты "Ласточкино гнездо". Эти котлеты готовятся в кольца ...
31.03.2021, 16:41
YulyaMukuta
Домашние паровые пельмени
В отличие от стандартного приготовления, когда готовые пельмени опус ...
22.09.2014, 01:36
Хозяйка
Котлеты с картофелем под соусом
В котлетах хлеб, или сухари можно заменить картофелем. Раньше я дума ...
12.12.2017, 13:19
тамара агапитова
Фрикадельки запеченные в луке под соусом
Фрикадельки запеченные в луке под соусом. Перед Вами прекрасное блюд ...
19.12.2017, 00:36
ihajse
Овощи фаршированные свиным фаршем и кус-кусом
У меня сегодня на обед ассорти(кабачок,яблоко и сладкий перец)с фарш ...
13.07.2015, 17:35
Вьюга
Свиные котлеты с сыром в панировке
Представляю вашему вниманию очень вкусные и сочные свиные котлетки с ...
13.11.2015, 12:58
ihajse
Котлеты с картофелем и кукурузой
Эти котлеты из свиного фарша с отваренным картофелем и консервирован ...
30.12.2015, 14:17
lorik26
Свиные медальоны под шубой
Прекрасное блюдо для праздника.
04.03.2015, 20:42
ihajse
Свиные котлеты с печенью и сыром
Свиные котлеты с печенью и сыром. Все мы любим котлеты. Их можно гот ...
06.09.2017, 21:07
ihajse
тамара агапитова