Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты из свинины с грибами

    Понравился 1 повару Просмотрен 7990 раз
    фото рецепта: Котлеты из свинины с грибами
    (4.49)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    1 голос
    Предлагаю вам приготовить на обед или ужин очень сытные и вкусные свиные котлеты из грибной начинкой. Люблю такие котлеты. Часто такие готовлю. Советую и вам приготовить.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 8

    Подготовить свиной фарш. В рецепте я не указывала но когда я готовила фарш то добавляла в него лук и чеснок, яйцо и не много муки для вязкости. Добавить соль и молотый перец. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с грибами шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Нарезать шампиньоны мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с грибами шаг №2
    Шаг 3 из 8

    На растительном масле обжарить грибы до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с грибами шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Доску посыпать мукой. Мокрыми руками сформировать котлеты. Сделать углубление в средине.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с грибами шаг №4
    Шаг 5 из 8

    В средину выложить обжаренные грибы.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с грибами шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Накрыть начинку фаршем. Руками сформировать нужную форму котлет. Обвалять в муке.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с грибами шаг №6
    Шаг 7 из 8

    На растительном масле обжарить котлеты до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с грибами шаг №7
    Готово!

    Готово. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с грибами шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Ириш, через мониторчик перекинь 1 котлетку, а то слюной захлебнусь!
    6 сентября 2016 21:02
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам