Домашние котлеты из свинины
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2351 раз
Эти котлеты очень вкусные и отличаются особой мягкостью. Домашние мясные котлеты хороши в любое время дня, с любым гарниром, салатом, и даже на бутербродах. Предлагаем вам простой рецепт котлет из свиного фарша. Рецепт отличается добавками в фарш, которые делают котлеты мягкими и сочными.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 600 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Картофель 1 шт.
- Багет 1 ломтик
- Крупа манная 1 ч. л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2-3 зубка
- Укроп 3 ветоки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления котлет нам понадобятся продукты, указанные в списке
Шаг 2 из 7
Картофель нарезаем кубиками и вместе с луком и замоченной булкой пробиваем в блендере.
Шаг 3 из 7
Перемолотую массу соединяем с фаршем.
Шаг 4 из 7
Добавляем яйцо.
Шаг 5 из 7
А также добавляем крупу манную, соль, укроп и перец. Тщательно перемешиваем и отбиваем фарш.
Шаг 6 из 7
Формируем котлеты и жарим с двух сторон на растительном масле.
Готово!
Котлеты готовы! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, это точно!
18 апреля 2018 21:29
Ответить
Домашние котлетки - всегда вкусно!
18 апреля 2018 01:32
Ответить
Котлеты с грибами и рисом в соусе
Для тех, кому противопоказано все жареное и острое предлагаю простое ...
26.12.2016, 17:52
Zoya7
Чебуреки
Этот вариант чебуреков очень удобен. У меня всегда под рукой в мороз ...
16.08.2016, 20:11
Тория
Фрикадельки с томатным соусом "Норма"
Фрикадельки в семенах фенхеля, приготовленные в томатном соусе "Норм ...
27.03.2017, 18:34
lorik26
Мясные лепешки под сыром в духовке
Мясные лепешки под сыром в духовке. Как назвать - мясные лепешки, ко ...
30.10.2020, 16:08
lorik26
Морковно - мясные котлеты
Такие чудесные котлетки подойдут по вкусу любителям домашней кухни. ...
13.12.2017, 22:18
ihajse
Фрикадельки в овощном соусе
Фрикадельки в овощном соусе. Простое, но очень вкусное блюдо готовит ...
14.08.2020, 13:25
lorik26
Домашние пельмени
Пельмени нежнейшие, тесто тонкое, ну очень нежное, а работать с ним ...
14.10.2019, 10:13
Marina30
Котлеты с черемшой
Котлеты с черемшой и сыром разнообразят ваше меню. Вкусно, сытно! ...
24.04.2015, 20:13
тамара агапитова
Рисовый суп с фаршем
Хороший суп в дождливую погоду и просто так. ...
30.03.2015, 15:15
nnoir
Тефтели в томатном соусе
Нежные тефтели, тушеные в томатном соусе ...
27.07.2014, 12:49
Marina30