Домашние котлеты из свинины
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3016 раз
Эти котлеты очень вкусные и отличаются особой мягкостью. Домашние мясные котлеты хороши в любое время дня, с любым гарниром, салатом, и даже на бутербродах. Предлагаем вам простой рецепт котлет из свиного фарша. Рецепт отличается добавками в фарш, которые делают котлеты мягкими и сочными.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 600 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Картофель 1 шт.
- Багет 1 ломтик
- Крупа манная 1 ч. л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2-3 зубка
- Укроп 3 ветоки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления котлет нам понадобятся продукты, указанные в списке
Шаг 2 из 7
Картофель нарезаем кубиками и вместе с луком и замоченной булкой пробиваем в блендере.
Шаг 3 из 7
Перемолотую массу соединяем с фаршем.
Шаг 4 из 7
Добавляем яйцо.
Шаг 5 из 7
А также добавляем крупу манную, соль, укроп и перец. Тщательно перемешиваем и отбиваем фарш.
Шаг 6 из 7
Формируем котлеты и жарим с двух сторон на растительном масле.
Готово!
Котлеты готовы! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, это точно!
18 апреля 2018 21:29
Ответить
Домашние котлетки - всегда вкусно!
18 апреля 2018 01:32
Ответить
Свиная котлета
"Коля вдруг замолчал. Всё больше и больше заслоняя фон из пресных и ...
12.11.2012, 10:25
манюша
Свиная котлета с овощами гриль
Свиная котлета на косточке с овощами гриль с соусом из йогурта с зел ...
06.08.2016, 13:33
lorik26
Свиной стейк с соусом из черной смородины
Свиной стейк с соусом из черной смородины. Я готовлю стейк на кости, ...
15.03.2018, 13:04
lorik26
Свиные котлеты с яблочками в коньячно-горчичном соусе
Вот и выглянуло яркое солнце! Да и выходные на носу... Нечего сидеть ...
22.05.2012, 21:34
barska
Свиная котлета на косточке в сметане
Свиная котлета на косточке это мясо нежное, с небольшими прослойками ...
21.06.2020, 21:56
tanana
Свиные котлеты под шпинатным соусом
Свиные котлеты под соусом из шпината. Шпинат можно использовать замо ...
18.04.2017, 16:59
lorik26
Свиная котлета на косточке с морковным пюре
Свиная котлета на косточке с морковным пюре. Ежедневная еда не должн ...
26.02.2020, 17:00
lorik26
Свиные котлеты тушеные с овощами
Свиные котлеты тушеные с овощами - картофель, лук, морковь, пастерна ...
03.04.2017, 15:02
lorik26
Свиная котлета на кости в картофельной панировке
Свиная котлета на кости в картофельной панировке - вкуснейшее блюдо ...
18.07.2016, 13:52
lorik26
Котлета на косточке с итальянским кармашком
Котлета на косточке с пикантной начинкой, любимой итальянцами. Рецеп ...
08.05.2012, 22:25
barska

тамара агапитова
Evangelina