Домашние котлеты из свинины
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3086 раз
Эти котлеты очень вкусные и отличаются особой мягкостью. Домашние мясные котлеты хороши в любое время дня, с любым гарниром, салатом, и даже на бутербродах. Предлагаем вам простой рецепт котлет из свиного фарша. Рецепт отличается добавками в фарш, которые делают котлеты мягкими и сочными.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 600 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Картофель 1 шт.
- Багет 1 ломтик
- Крупа манная 1 ч. л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2-3 зубка
- Укроп 3 ветоки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления котлет нам понадобятся продукты, указанные в списке
Шаг 2 из 7
Картофель нарезаем кубиками и вместе с луком и замоченной булкой пробиваем в блендере.
Шаг 3 из 7
Перемолотую массу соединяем с фаршем.
Шаг 4 из 7
Добавляем яйцо.
Шаг 5 из 7
А также добавляем крупу манную, соль, укроп и перец. Тщательно перемешиваем и отбиваем фарш.
Шаг 6 из 7
Формируем котлеты и жарим с двух сторон на растительном масле.
Готово!
Котлеты готовы! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, это точно!
18 апреля 2018 21:29
Ответить
Домашние котлетки - всегда вкусно!
18 апреля 2018 01:32
Ответить
Мясные шарики со сливочным соусом
Когда приходят гости, хочется удивить их чем-то новеньким и вкуснень ...
23.11.2018, 18:43
тамара агапитова
Гамбургер с яблочным салатом и сырыми шампиньонами
Этот гамбургер я буду готовить с котлетой, фаршированной брынзой. Зд ...
23.12.2015, 18:21
lorik26
Бурито с мясом и грибами
Бурито - это традиционная мексиканская закуска. Подается в пшенично- ...
18.06.2015, 21:21
Zaha
Суп с кабачком и фрикадельками
Суп с кабачком и фрикадельками. Весенний суп с мясными фрикадельками ...
05.06.2020, 19:40
lorik26
Суп с свиными фрикадельками и спаржевой фасолью
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусный и полезный суп, это суп с ...
22.11.2015, 12:55
ihajse
Японские "Гедза"
«Гедза» (gedza, 餃子) представляют собой обжаренные пельмени с разнооб ...
07.07.2014, 10:59
Тория
Тефтели с яблоками и сыром в соусе
Тефтели, приготовленные из свиного и говяжьего фарша с яблоком и сыр ...
17.03.2016, 20:17
Zoya7
Ласточкины гнезда
Ну очень вкусное блюдо! Получается как бы котлета оформленная овощам ...
14.01.2015, 20:56
Tamara Shepeleva
Фрикадельки с пекинской капустой
Фрикадельки с пекинской капустой. Фрикадельки приготовлены по китай ...
30.05.2018, 16:34
lorik26
Котлеты с тыквой
Многие готовят мясо с тыквой, а почему бы не приготовить котлеты с д ...
25.11.2015, 21:49
lorik26

тамара агапитова
Evangelina