Домашние котлеты из свинины
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2551 раз
Эти котлеты очень вкусные и отличаются особой мягкостью. Домашние мясные котлеты хороши в любое время дня, с любым гарниром, салатом, и даже на бутербродах. Предлагаем вам простой рецепт котлет из свиного фарша. Рецепт отличается добавками в фарш, которые делают котлеты мягкими и сочными.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 600 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Картофель 1 шт.
- Багет 1 ломтик
- Крупа манная 1 ч. л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2-3 зубка
- Укроп 3 ветоки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления котлет нам понадобятся продукты, указанные в списке
Шаг 2 из 7
Картофель нарезаем кубиками и вместе с луком и замоченной булкой пробиваем в блендере.
Шаг 3 из 7
Перемолотую массу соединяем с фаршем.
Шаг 4 из 7
Добавляем яйцо.
Шаг 5 из 7
А также добавляем крупу манную, соль, укроп и перец. Тщательно перемешиваем и отбиваем фарш.
Шаг 6 из 7
Формируем котлеты и жарим с двух сторон на растительном масле.
Готово!
Котлеты готовы! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, это точно!
18 апреля 2018 21:29
Ответить
Домашние котлетки - всегда вкусно!
18 апреля 2018 01:32
Ответить
Закуска «Пенечки»
Очаровательные рулетики в виде «пенечков» очень вкусны благодаря сво ...
18.02.2012, 00:40
Ellisa
Свинина с грибами в сливках
Одно из самых вкусных и нежных блюд из свинины. Вместо свинины можно ...
17.04.2017, 18:08
тамара агапитова
Свинина с вермишелью по-китайски
Этот рецепт отлично подойдет для любителей китайской кухни. Это вкус ...
14.01.2014, 10:20
Ursula1
Свинина с рисовым рагу.
Встречаются два студента с общаги.- Вот давеча купил книгу кулинарны ...
29.07.2012, 22:53
Elia
Бигус
Бигус — традиционное для польской, русской, литовской, украинской, ...
31.12.2016, 22:01
uliay
Свиные стейки в соево - горчичном маринаде
Свиные стейки в соево - горчичном маринаде. Что может быть лучше для ...
25.02.2019, 21:53
ihajse
"Печеня Житомирская" от В.В.Похлёбкина
Сытное и добротное блюдо украинской кухни из доступных продуктов. Бл ...
12.01.2014, 20:54
barska
Свинина тушеная с изюмом
Вкусная и ароматная свинина.
17.09.2014, 19:53
Ленок-Кленок
Мясные котлеты с картошкой
Котлеты из любого вида мяса всегда пользуются спросом и популярность ...
08.12.2020, 22:22
uliay
Фрикадельки с овощами
Очень вкусные фрикадельки с овощным гарниром. Быстро, просто и вкусн ...
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок