Котлеты из свиной рульки
Понравился 1 повару
Просмотрен 18446 раз
Котлеты из свиной рульки - это сытное и вкусное блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина. Котлеты получаются сочными и ароматными. Подаем с картофельным пюре и салатом из свежих овощей.
Ингредиенты
- Рулька 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель 1 шт
- Батон 3 ломт.
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Мясо хорошо помыть, убрать шкуру и кость.
Шаг 2 из 8
Теперь кусочками режем мясо, картофель и лук.
Шаг 3 из 8
На мясорубке перекрутить мясо, лук, картофель и батон. Батон предварительно размочить в воде и отжать.
Шаг 4 из 8
Посолить, поперчить, добавить мускатный орех, яйцо и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 8
Из готового фарша формируем котлеты.
Шаг 6 из 8
Обжариваем котлеты на сковороде на подсолнечном масле с двух сторон до готовности. Жарим на маленьком огне под крышкой.
Шаг 7 из 8
Котлеты складываем в кастрюлю.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
СУПЕР ОЧЕНЬ ВКУСНО СПАСИБО
20 августа 2020 17:19
Ответить
Мясные "ватрушки" - котлеты с начинкой
Котлеты с начинкой - мясные "ватрушки". Это котлеты в форме ватрушек ...
12.01.2018, 19:57
lorik26
Котлеты из фарша с цветной капустой
Котлеты с фаршем из говядины и свинины с добавлением цветной капусты ...
24.03.2016, 14:56
lorik26
Ленивый суп
"Ленивый суп" потому, что готовится в считанные минуты, легко и прос ...
08.01.2017, 22:12
Тория
Быстрый суп с фрикадельками
Быстрый суп с фрикадельками, кабачком и помидором. Картофеля в рецеп ...
13.08.2017, 14:41
lorik26
Нежные котлетки с петрушкой из смешанного фарша
Очень нежные и вкусные котлетки. Попробуйте :) ...
27.06.2013, 08:56
ОльгаЧ
Английский шепардский пирог
Этот пирог еще называют пастушьим. Это очень вкусное и сытное дереве ...
28.08.2012, 10:59
МарияС
Котлеты с цветной капустой
Котлеты приготовленные из свино-говяжьего фарша с добавлением цветно ...
30.11.2020, 11:55
Yulia.
Тефтели в соусе на сковороде
Сегодня будем готовить тефтели в сметанном соусе — нежные, пропитанн ...
21.07.2019, 19:36
тамара агапитова
Тефтели с рисом под грибным соусом
Тефтели с рисом-это блюдо два в одном, тут и гарнир(рис) и мясо.Блюд ...
16.03.2017, 18:48
Вьюга
Котлеты из фарша и батона, размоченном в молоке
Все мы знаем и любим котлеты. Их готовили еще наши предки. Рецептов ...
26.03.2020, 17:10
yulia1995
