Котлеты из свиной рульки

Понравился 1 повару Просмотрен 15000 раз
фото рецепта: Котлеты из свиной рульки
(4.56)
415 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.88
8 голосов
Котлеты из свиной рульки - это сытное и вкусное блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина. Котлеты получаются сочными и ароматными. Подаем с картофельным пюре и салатом из свежих овощей.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Рулька
  • Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Мясо хорошо помыть, убрать шкуру и кость.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свиной рульки шаг №1
Шаг 2 из 8

Теперь кусочками режем мясо, картофель и лук.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свиной рульки шаг №2
Шаг 3 из 8

На мясорубке перекрутить мясо, лук, картофель и батон. Батон предварительно размочить в воде и отжать.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свиной рульки шаг №3
Шаг 4 из 8

Посолить, поперчить, добавить мускатный орех, яйцо и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свиной рульки шаг №4
Шаг 5 из 8

Из готового фарша формируем котлеты.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свиной рульки шаг №5
Шаг 6 из 8

Обжариваем котлеты на сковороде на подсолнечном масле с двух сторон до готовности. Жарим на маленьком огне под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свиной рульки шаг №6
Шаг 7 из 8

Котлеты складываем в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свиной рульки шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свиной рульки шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
гаврилюк
СУПЕР ОЧЕНЬ ВКУСНО СПАСИБО
20 августа 2020 17:19
Похожие рецепты по ингредиентам