Котлеты - блюдо многонациональное, народное, простое, а поэтому всеми любимое. О том, что котлеты это сытно, вкусно, хорошо сочетается с любым гарниром и говорить не стоит. Сегодня готовим котлеты со шпинатом и овсяными хлопьями. Мясо может быть любым.
Мякоть свинины, лук и чеснок пропустите через мясорубку.
Шаг 2 из 5
Добавьте шпинат. Мороженый следует разморозить. Молоко налейте в кастрюлю и доведите до кипения, всыпьте хлопья быстрого приготовления. Проварите 5 минут до загустения. После охладите и добавьте в фарш.
Шаг 3 из 5
Фарш посолите по вкусу, можно поперчить при желании. Тщательно перемешайте.
Шаг 4 из 5
Сформируйте из фарша котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Котлеты с овсяными хлопьями и шпинатом готовы. Подавайте к столу в горячем виде с овощами, соленьями, картофельным пюре, кашей.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!