Мясные котлеты с манкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13983 раз
Для приготовления котлет можно использовать любой видя мяса. Я предпочитаю готовить их из свинины. Для получения более нежной текстуры готовых котлет в фарш можно добавить немного манной крупы. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Фарш свиной 1,5 кг
- Лук белый 2 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Крупа манная 3-4 ст л
- Сухари панировочные 1/2 ст
- Масло растительное 50 гр
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину и лук прокрутите через мясорубку и превратите в фарш. Соедините в чаше.
Шаг 2 из 6
Добавьте в чашу яйца. По вкусу посыпьте небольшим количеством соли и специи. Перемешайте.
Шаг 3 из 6
Затем добавьте манную крупу и хорошо вмешайте её в котлетную массу.
Шаг 4 из 6
Сформируйте небольшие котлетки и обваляйте их в панировочных сухарях.
Шаг 5 из 6
Выкладывайте на горячую сковороду и обжаривайте в небольшом количестве растительного масла с двух сторон, на небольшом огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный вариант котлет!
18 октября 2020 20:21
Ответить
Аппетитные котлетки!
18 октября 2020 01:29
Ответить
Спасибо!
18 октября 2020 12:24
Ответить
Мясные "ватрушки" - котлеты с начинкой
Котлеты с начинкой - мясные "ватрушки". Это котлеты в форме ватрушек ...
12.01.2018, 19:57
lorik26
Котлеты из фарша с цветной капустой
Котлеты с фаршем из говядины и свинины с добавлением цветной капусты ...
24.03.2016, 14:56
lorik26
Ленивый суп
"Ленивый суп" потому, что готовится в считанные минуты, легко и прос ...
08.01.2017, 22:12
Тория
Быстрый суп с фрикадельками
Быстрый суп с фрикадельками, кабачком и помидором. Картофеля в рецеп ...
13.08.2017, 14:41
lorik26
Нежные котлетки с петрушкой из смешанного фарша
Очень нежные и вкусные котлетки. Попробуйте :) ...
27.06.2013, 08:56
ОльгаЧ
Английский шепардский пирог
Этот пирог еще называют пастушьим. Это очень вкусное и сытное дереве ...
28.08.2012, 10:59
МарияС
Котлеты с цветной капустой
Котлеты приготовленные из свино-говяжьего фарша с добавлением цветно ...
30.11.2020, 11:55
Yulia.
Тефтели в соусе на сковороде
Сегодня будем готовить тефтели в сметанном соусе — нежные, пропитанн ...
21.07.2019, 19:36
тамара агапитова
Тефтели с рисом под грибным соусом
Тефтели с рисом-это блюдо два в одном, тут и гарнир(рис) и мясо.Блюд ...
16.03.2017, 18:48
Вьюга
Котлеты из фарша и батона, размоченном в молоке
Все мы знаем и любим котлеты. Их готовили еще наши предки. Рецептов ...
26.03.2020, 17:10
yulia1995

тамара агапитова
Yulia.
uliay