Мясные котлеты с манкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11599 раз
Для приготовления котлет можно использовать любой видя мяса. Я предпочитаю готовить их из свинины. Для получения более нежной текстуры готовых котлет в фарш можно добавить немного манной крупы. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Фарш свиной 1,5 кг
- Лук белый 2 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Крупа манная 3-4 ст л
- Сухари панировочные 1/2 ст
- Масло растительное 50 гр
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину и лук прокрутите через мясорубку и превратите в фарш. Соедините в чаше.
Шаг 2 из 6
Добавьте в чашу яйца. По вкусу посыпьте небольшим количеством соли и специи. Перемешайте.
Шаг 3 из 6
Затем добавьте манную крупу и хорошо вмешайте её в котлетную массу.
Шаг 4 из 6
Сформируйте небольшие котлетки и обваляйте их в панировочных сухарях.
Шаг 5 из 6
Выкладывайте на горячую сковороду и обжаривайте в небольшом количестве растительного масла с двух сторон, на небольшом огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тамара агапитова
Отличный вариант котлет!
18 октября 2020 20:21
Ответить
Yulia.
Аппетитные котлетки!
18 октября 2020 01:29
Ответить
uliay
Спасибо!
18 октября 2020 12:24
Ответить
Свиная котлета в меде с куркумой
Свиная котлета маринованная в сметанном соусе с маринованными овощам ...
26.02.2016, 15:00
lorik26
Котлеты на косточке с соусом
Котлеты на косточке - стейки я буду готовить с очень вкусным соусом ...
09.11.2015, 18:41
lorik26
Котлеты на косточке с соусом
Котлеты на косточке - стейки я буду готовить с очень вкусным соусом ...
09.11.2015, 18:41
{author-name}