Свиные котлеты с капустой в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 3432 раз
Часто стоит вопрос жарить котлеты, или запекать. Сегодня выбрала духовку. Чтобы вовремя перевернуть котлеты, нужно стоять у плиты. При запекании в духовке, главное не забыть поставить таймер. Сегодня приготовим котлеты с капустой, они получаются более сочными.
Ингредиенты
- Фарш свиной 500 г
- Капуста белокочанная 100 г
- Сухари 2 ломтика
- Соль по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Перец черный по вкусу
- Молоко 100 мл
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Мясо и капусту нарезаем крупно, чтобы пропустить через мясорубку.
Шаг 2 из 7
Прокручиваем мясо и капусту через мясорубку.
Шаг 3 из 7
Добавляем замоченные в молоке и слегка отжатые сухари, яйцо, соль и перемешиваем и отбиваем фарш.
Шаг 4 из 7
Формируем котлеты и выкладываем их в форму смазанную маслом.
Шаг 5 из 7
Отправляем в духовку при температуре 200* заранее разогретую. Запекаем 30 минут.
Шаг 6 из 7
Подавали котлеты с зелёной чечевицей.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Замечательные котлеты!
26 октября 2021 21:31
Ответить
Сочные и аппетитные, полезные котлетки) Томочка)
26 октября 2021 13:03
Ответить
Мариночка, большое спасибо!
26 октября 2021 18:47
Ответить
Отличные котлетки!!! Мне очень понравился рецепт)
25 октября 2021 20:14
Ответить
Спасибо, моя хорошая! Очень приятно!
25 октября 2021 20:27
Ответить
Свиная отбивная с оливками под сыром
Вариантов приготовления свиной отбивной очень много и у каждой хозяй ...
23.08.2015, 16:22
ihajse
Свинина тушеная в томате с горошком и морковью
Свинина тушеная в томате с горошком и морковью. Блюдо готовится из с ...
20.07.2018, 18:11
lorik26
Свинина в аджике
Очень простой рецепт, который меня выручает, когда гости уже на поро ...
25.05.2013, 21:36
Елена Калинина
Шашлык свиной в горчичном маринаде
Очень вкусный шашлык в горчичном маринаде .. ...
09.09.2014, 16:32
Oduvanchik
Отбивные из свинины в кляре
Отбивные из свинины - самое сытное блюдо, которое можно приготовить! ...
14.05.2021, 01:36
OdryParker
Свиные отбивные в панировке на сковороде
Свиные отбивные, приготовленные в панировке на сковороде, получаются ...
11.11.2020, 22:50
uliay
Свинина с гречкой в мультиварке
Свинина с гречкой в мультиварке - блюдо, которое получается необычай ...
23.08.2017, 22:35
Елена Калинина
Запеканка со свининой овощами и вермишелью под грибным соусом
Если вы решили приготовить запеканку - это отличный повод почистить ...
04.11.2015, 15:54
lorik26
Свинина тушенная в вине с каперсами и овощами
Хочу поделиться с вами вкусным рецептом приготовления свинины. Вино ...
04.04.2014, 12:20
Тория
Плов в азиатском стиле
Плов в азиатском стиле. Для приготовления этого ароматного плова вам ...
10.04.2020, 21:02
lorik26

YulyaMukuta
Marina30
тамара агапитова