Свиные котлеты с капустой в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 3293 раз
Часто стоит вопрос жарить котлеты, или запекать. Сегодня выбрала духовку. Чтобы вовремя перевернуть котлеты, нужно стоять у плиты. При запекании в духовке, главное не забыть поставить таймер. Сегодня приготовим котлеты с капустой, они получаются более сочными.
Ингредиенты
- Фарш свиной 500 г
- Капуста белокочанная 100 г
- Сухари 2 ломтика
- Соль по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Перец черный по вкусу
- Молоко 100 мл
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Мясо и капусту нарезаем крупно, чтобы пропустить через мясорубку.
Шаг 2 из 7
Прокручиваем мясо и капусту через мясорубку.
Шаг 3 из 7
Добавляем замоченные в молоке и слегка отжатые сухари, яйцо, соль и перемешиваем и отбиваем фарш.
Шаг 4 из 7
Формируем котлеты и выкладываем их в форму смазанную маслом.
Шаг 5 из 7
Отправляем в духовку при температуре 200* заранее разогретую. Запекаем 30 минут.
Шаг 6 из 7
Подавали котлеты с зелёной чечевицей.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Замечательные котлеты!
26 октября 2021 21:31
Ответить
Сочные и аппетитные, полезные котлетки) Томочка)
26 октября 2021 13:03
Ответить
Мариночка, большое спасибо!
26 октября 2021 18:47
Ответить
Отличные котлетки!!! Мне очень понравился рецепт)
25 октября 2021 20:14
Ответить
Спасибо, моя хорошая! Очень приятно!
25 октября 2021 20:27
Ответить
Свиные фрикадельки с капустой в томатном соусе
Свиные фрикадельки с капустой в томатном соусе получаются очень сочн ...
23.06.2021, 23:35
Елена Калинина
Свиные котлеты с томатами и сулугуни
Свиные котлеты с томатами и сыром сулугуни. Очень вкусные, сочные, а ...
22.09.2017, 17:28
lorik26
Рис с фаршем на сковороде
Рис, приготовленный с фаршем на сковороде - это очень вкусное и сыт ...
30.04.2021, 22:30
uliay
Перец фаршированный свиным фаршем и сыром в микроволновке
Перец фаршированный свиным фаршем и сыром - простое и очень вкусное ...
31.07.2021, 10:27
Елена Калинина
Рассольник с фрикадельками
Рассольник с фрикадельками я готовлю часто. Сегодня я расскажу вам, ...
31.01.2020, 20:54
Nadin 05
Домашняя шаурма со свининой и сыром сулугуни
Хочу вам предложить приготовить быструю и вкусную домашнюю шаурму со ...
23.04.2017, 22:54
ihajse
Свиные котлеты с творогом
Очень нежные с легким сливочным вкусом котлетки! Обязательно попробу ...
23.04.2015, 16:27
Вьюга
Кюкю с фаршем
Кюкю с фаршем. Кюкю - это персидское и азербайджанское блюдо пригото ...
31.07.2016, 20:48
lorik26
Котлеты из картофеля с мясным фаршем
Котлеты из картофеля с мясным фаршем. Для этого рецепта я использую ...
10.09.2017, 19:49
lorik26
Голубцы со свининой запеченные в духовке
Голубцы уже многие годы остаются одним из любимых моих блюд. В них п ...
08.06.2016, 21:27
тамара агапитова

YulyaMukuta
Marina30
тамара агапитова