Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свиные котлеты с капустой в духовке

    Понравился 1 повару Просмотрен 3113 раз
    фото рецепта: Свиные котлеты с капустой в духовке
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.83
    6 голосов
    Часто стоит вопрос жарить котлеты, или запекать. Сегодня выбрала духовку. Чтобы вовремя перевернуть котлеты, нужно стоять у плиты. При запекании в духовке, главное не забыть поставить таймер. Сегодня приготовим котлеты с капустой, они получаются более сочными.
    Ингредиенты
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 7

    Мясо и капусту нарезаем крупно, чтобы пропустить через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Свиные котлеты с капустой в духовке шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Прокручиваем мясо и капусту через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Свиные котлеты с капустой в духовке шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Добавляем замоченные в молоке и слегка отжатые сухари, яйцо, соль и перемешиваем и отбиваем фарш.

    Фото приготовление рецепта: Свиные котлеты с капустой в духовке шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Формируем котлеты и выкладываем их в форму смазанную маслом.

    Фото приготовление рецепта: Свиные котлеты с капустой в духовке шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Отправляем в духовку при температуре 200* заранее разогретую. Запекаем 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Свиные котлеты с капустой в духовке шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Подавали котлеты с зелёной чечевицей.

    Фото приготовление рецепта: Свиные котлеты с капустой в духовке шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свиные котлеты с капустой в духовке шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Замечательные котлеты!
    26 октября 2021 21:31
    Ответить
    Marina30
    Сочные и аппетитные, полезные котлетки) Томочка)
    26 октября 2021 13:03
    Ответить
    тамара агапитова
    Мариночка, большое спасибо!
    26 октября 2021 18:47
    Ответить
    the_dream
    Отличные котлетки!!! Мне очень понравился рецепт)
    25 октября 2021 20:14
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, моя хорошая! Очень приятно!
    25 октября 2021 20:27
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам